KRENIZDRAVO.HR

KREM JUHA OD BROKULE - gurmanski užitak s malo kalorija

Sa samo 34 kalorije u 100 grama, brokula je idealno dijetalno povrće, puno vitamina C, vitamina A, riboflavina, kalcija, magnezija, željeza, fosfora i kalija.

| Autor: Krenizdravo.hr
Brokula, krem juha od brokule, foto Unsplash

Brokula, krem juha od brokule, foto Unsplash


Brokula je namirnica koju možemo nabaviti u gotovo svako doba godine, svježu ili smrznutu, a bogata je antioksidansima, vitaminima i mineralima.

Priprema krem juhe od brokule je nezahtjevna i relativno kratka, a zbog svoje gustoće i kremoznosti može se poslužiti čak i kao samostalno jelo.

Pažljivo odaberite povrće; stabljike brokule moraju imati zatvorene zelene cvjetove. Svježu brokulu možete u hladnjaku čuvati do četiri dana, a da ne izgubi svježinu i teksturu. Za krem juhu možete koristiti i smrznuto povrće.

Cijeli recept pronađite na Krenizdravo.hr.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter