Unsplash
Ako želite svoju omiljeni čokoladu učiniti još boljom, ovo je recept za vas.
Bilo da se želite samo počastiti ili nekoga iznenaditi malim znakom pažnje, pogriješiti ne možete s homemade bijelom čokoladom s pistacijama i brusnicama. Donosimo jednostavan recept koji će pretvoriti omiljenu bijelu čokoladu u slasni zalogaj.
Sastojci:
225 g bijele čokolade
40 g osušenih brusnica
40 g pistacija
60 g gorke čokolade (po želji)
Priprema:
Otopite bijelu čokoladu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Nasjeckajte pistacije te pola pomiješajte s pola brusnica. Umiješajte ih u otopljenu čokoladu.
Čokoladu ravnomjerno raspodijelite na papir za pečenje. Ostatak pistacija i brusnica raspodijelite po čokoladi, blago ih utisnite. Po želji možete dodati i komadiće sitno nasjeckane tamne čokolade.
Sve ostavite 30 minuta u hladnjaku.
Čokoladu razlomite na željene komade i pakirajte ih u folije.
Izvor: Novi list