Krissy Matthews (Snimio Chris Streider)
Kad je cijela priča krenula u pandemijsko doba, mnogima je blues festival u Kanfanaru zvučao kao nešto nadrealno. No - priča nije bila samo "jednokratan" doživljaj, već je to preraslo u respektabilno istarsko blues središte, gdje je kroz šest godina nastupilo čak 50 izvođača iz cijelog svijeta.
Nakon pet izdanja Blueskrsa i pet Dvigrad Blues Festivala (DBF), ove nedjelje, 13. rujna, kanfanarska Placa će ugostiti šesti Dvigrad Blues Festival s novim imenima, jakim programom i još moćnijim popratnim sadržajima.
Kako tradicija i nalaže, ova blues svetkovina starta jušto u podne, ulaz je besplatan, a posjetitelje očekuje punih deset sati koncertnih izvedbi čak devet bendova i samostalnih izvođača.
Šest godina i dva blues festivala godišnje u Kanfanaru pronijeli su glas o ovoj kanfanarskoj blues svetkovini diljem svijeta - no, ovo je prava prigoda za prisjetiti se kako je sve krenulo, a više o tome saznajemo od Edija Maružina, spiritus movensa ovih festivala, koji se inače održavaju u organizaciji Udruge Gustafi i Općine Kanfanar.
- Kad smo krenuli s organizacijom prvog Dvigrad Blues Festivala, nisam znao što očekivati - drago mi je da to potrajalo, i da sve ove godine imamo podršku Općine Kanfanar, Upravnog odjela za kulturu i zavičajnost Istarske županije, kao i Turističke zajednice Istarske županije. Otkako je to krenulo, organizirali smo pet Dvigrad Blues Festivala i pet Blueskrsa, a sve je krenulo na kanfanarskoj Placi 2021. godine, u jeku pandemije, sjećam se da smo posjetiteljima mjerili temperaturu i popisivali ih zbog mjera koje su tada bile na snazi.
Cotton Pickers
Ići u takav pothvat u takvim okolnostima tada je izgledalo poprilično revolucionarno, jer nije bilo svirki ni manifestacija, sve je bilo zatvoreno, ali moram priznati - tada sam osjetio da su ljudi dolazili s enormnim entuzijazmom na Dvigrad Blues Festival, to je stvarno bilo nešto posebno. To je bila prva godina, i nekako se posložilo da imamo određenu publiku koja redovno dolazi kako na Dvigrad Blues Festival, tako i na Blueskrs, prisjeća se Maružin.
Ove nedjelje, glazbeni program 6. Dvigrad Blues Festivala predvodi mladi i karizmatični Krissy Matthews, norveško-engleski blues gitarist koji se posljednjih godina isprofilirao u jedno od vodećih imena europske blues scene. Uz njega, posjetitelje će rasplesati frenetični slovensko-bosanski rock-blueser Damir Avdić, zatim talijanska blues atrakcija Cyborgs (Cyborg Zero), vrhunski srpski bend Cotton Pickers, legendarni pulski Messerschmitt, a stiže i stari poznanik festivala, Vinkovčanin Igor Đeke sa svojim projektom Delta 21. Kao i na svakom izdanju, zasvirat će i domaćini, kanfanarski EETB, pojačani svjetski poznatim usnoharmonikašem Krešom Oremušem, te lokalni istarski aduti - barbanski Gypsy Eyes te vodnjansko-žminjski Breck Branco.
Kanfanarski festivali nisu stekli kultni status samo među publikom - i sami izvođači se zbog jedinstvenog koncepta cjelodnevnog koncertnog maratona, kao i same lokacije, javljaju sa željom da nastupe na ovim festivalima.
- Headlinere ipak moram ja potražiti, no velika većina bendova se sami javljaju, imam popis od sigurno stotinjak sastava koji su se javili da bi voljeli nastupiti u Kanfanaru, tako da je interes zaista ogroman. Javljaju se bendovi iz regije, Italije, zapravo iz raznih zemalja, pa čak i iz Čilea se javio jedan sastav. Kad sve zbrojimo, nastojimo s budžetom koji imamo napraviti kvalitetan program, a publika je to i prepoznala. I naravno, da ulaz bude besplatan. Jako puno je to posla, i puno puta si mislim što mi to treba, ali kad dođe festival, krene svirka, i cijela ta pozitivna energija i entuzijazam, onda je sve to vrijedilo truda, i već počnem razmišljati o sljedećem festivalu, kaže Maružin.
Edi Maružin (Snimio Milivoj Mijošek)
Kanfanarski festival redovno publici donosi glazbene sastave koje publika rijetko kad ima priliku čuti u Istri, a isti je slučaj i s dobrom kapljicom - naime, paralelno s festivalom održat će se i 7. Skup natprirodnih vinara Istre, za ljubitelje prirodnih, maceriranih, biodinamičkih, organskih, "orange" ili amber vina. Svoja će vina predstaviti renomirane vinarije: Clai, Dvorić, Ghira, Ipša, Makino, Piquentum, Rawino i Reset, uz mlade snage Šegon i Mondelako te goste Šumana, Klabjana i Tonija Katunara.
- Kao i kod bendova, tako i kod vinara uvijek pokušavam pronaći neke nove, manje poznate, ali kvalitetne, tako da su nam se ove godine pridružili Šegon i Mondelako. Nezahvalno je definirati vinare koji se predstavljaju ove nedjelje u Kanfaru - netko to zove biodinamička vina, no biodinamika je samo jedan segment. Nekako mi je najdraže da ih nazovemo prirodnim vinima, makar se i o tome može diskutirati, jer prirodna vina ne postoje, jer fermentacija grožđa stvara kiseline. Naši nonići su radili prirodna vina iz jednostavnog razloga što nije bilo agrarije u kojoj bi kupili sve što se danas stavlja u vino, no takvo vino bi se jako brzo ukiselilo. Ono što je svim onima koji djeluju u sklopu Skupa natprirodnih vinara Istre zajedničko - jest da oni nastoje što manje intervenirati u sam proces stvaranja vina, i da koriste što manje razine sumpora, ne koriste umjetni kvasac, i što manje kemikalija i dodataka... Također, svi oni rade vino isključivo od svog grožđa, tako da znaju što su koristili u svojim vinogradima i kako je to grožđe raslo. Puno je tu rada vinara, jer moraju paziti i konstantno gledati da grožđe bude savršeno zrelo, da berba bude u pravom trenutku, a tu je i briga zbog vremenskih prilika, nametnika, bolesti vinove loze... No, u konačnici, ta vina su puno prirodnija od onih koja se proizvode uobičajenim metodama, i svakako ih preporučujem. I uživam raditi s tim vinarima, a prvenstveno mi je cilj ljude upoznati i educirati o takvoj kulturi vina, kaže Maružin.
Uz vino ide i dobar zalogaj, a na Dvigrad Blues Festu gostovat će dobro znani hrvatski chef, Tvrtko Šakota iz zagrebačkog restorana NAV i porečkog Foga. Kanfanarska će publika po treći put imati priliku kušati vrhunska jela od izvornog boškarina - zaštitnog znaka Kanfanara. Chef Šakota kuhat će i nekoliko drugih jela iz svoje kolekcije, među kojima će se naći i vegetarijanske kreacije. Naravno, u gastro-kutku neće nedostajati pršuta, sira i ostalih domaćih delicija.
Cyborg Zero
- Čast mi je i zadovoljstvo da me chef Tvrko Šakota sam nazvao i pitao kada je festival, jer želi doći kuhati. Ovo je treći put da chef Šakota dolazi kuhati na kanfanarski festival - čovjek voli glazbu, voli blues, i pobornik je prirodnih stvari, i ta suradnja je nastala spontano, kad smo jednom razgovarali o cijelom tom konceptu - i on je sam rekao da bi volio doći kuhati. On je, po mom mišljenju, među najboljim chefovima u Hrvatskoj, i neizmjerno mi je drago da je postao dio ove priče, jer to čini na onaj pravi, iskonski način, s enormnom količinom entuzijazma.
Grupa Delta 21
Ove godine će premijerno predstaviti jelo od boškarina koje smo nazvali boškaroli, gdje će uz mljeveno meso boškarina biti i njegov poseban sourdough kruh kao i drugi sastojci, koje nam još nije otkrio. Također, donijet će i veliku krušnu peć, gdje će se pripremati zalogaji za vegetarijance. Vjerujem da će to biti vrlo zanimljivo, veli Maružin