KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Tjestenina s piletinom i povrćem - zdrav i ukusan brzinski ručak

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pixabay)

Ilustracija (Pixabay)


Ako nemate previše vremena, ovo je idealan recept za vas - u svega pola sata možete spremiti zdrav i ukusan brzinski ručak.

Sastojci:

  • 20 dkg pilećih prsa
  • 20 dkg šampinjona
  • 4 cherry rajčice
  • 40 dkg tjestenine po izboru
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • sol
  • papar
  • maslinovo ulje

Priprema:

Na malo maslinovog ulja popržite narezanu piletinu dok ne dobije zlatnu boju, pa izvadite iz tave na tanjur.

Ubacite u tavu narezane šampinjone, začinite solju i paprom, te dodajte na polovice narezane cherry rajčice.

Skuhajte tjesteninu po vašem izboru i sačuvajte 2 dcl vode u kojoj se kuhala tjestenina - trebat će vam za kasnije.

Vratite u tavu prethodno poprženu piletinu, podlijte s 2 dcl vode u kojoj se kuhala tjestenina, i kuhajte na laganoj vatri dok se voda ne reducira.

Zatim dodajte skuhanu paštu, kratko prokuhajte i dodajte vrhnje za kuhanje, izmiješajte sastojke da se prožmu te prokuhajte još par minuta.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter