Stigle su prve jagode, a ovaj recept je stvoren za nadolazeće ljetne vrućine. 

- Sastojci:

• 500 g jagoda
• 650 g svježeg sira
• 500 g tučenog vrhnja
• 1 list biskvita
• 100 g piškota
• 1 čašica ruma
• za ukras- šlag

- Priprema:

Ispasirajte jagode i pomiješajte ih dobro sa šećerom, da se dobije kremasta smjesa. Dobro izmiješajte sir i pomiješajte sa kremom od jagoda.

U tu smjesu izmrvite piškote i pažljivo umiješajte tučeno vrhnje. List biskvita natopite rumom i odozgo pokrijte kremom od jagoda i sira.

Dobro izravnajte i stavite u zamrzivač nekoliko sati.

Izvor: velikakuhinja.com

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade