Ljeto je pravo vrijeme za osvježenje na tanjuru, a ova jednostavna salata od lubenice i feta sira donosi savršenu kombinaciju slatkoće, svježine i laganih okusa. Za svega nekoliko minuta možete pripremiti lagani obrok koji će vas rashladiti i razveseliti nepce – idealno za vruće dane i opuštena druženja na terasi.

Sastojci

• 300 g lubenice, narežite na kockice
• 150 g feta sira, izmrvite
• Nekoliko listova svježe metvice
• Malo maslinovog ulja
• Sok od pola limuna
• Sol i papar po želji

Priprema

U zdjeli pomiješajte lubenicu i feta sir. Zatim dodajte nasjeckanu metvicu. Prelijte salatu s malo maslinovog ulja i limunovog soka. Posolite i popaprite po želji. Na kraju, lagano promiješajte i poslužite hladno.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!