Jagoda spada u najomiljenije voće koje najranije dolazi u proljeće. Jagode pripremljene na ovaj neobičan, ali jednostavan način zaista potvrđuju svoju titulu najomiljenijeg proljetnog voća.

Sastojci:

• jagode, 400 g svježih
• biskvit keksi, 20 hrskavih
• svježi kravlji sir, 120 g
• šećer u prahu, 40 g
• med, 20 g od bagrema
• menta u listićima, za ukrašavanje

Jagode očistimo, operemo i narežemo na četvrtine, premjestimo ih u zdjelicu, posipamo šećerom u prahu, promiješamo i ostavimo da odstoje 10-ak minuta.

Za to vrijeme u zdjelu s kravljim sirom dodamo med, izmiješamo sastojke i kremu premjestimo u vrećicu za istiskivanje, a hrskave kekse izdrobimo.

Na dno prikladne čaše stavimo drobljene kekse, preko njih ušećerene jagode, nadjenemo kremom od sira, ukrasimo listićima mente i poslužimo.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!