kuhajte s glasom istre

Recept dana: Brzi kolač od keksa, sira i jagoda

| Autor: Glas Istre
Foto: Fini recepti

Foto: Fini recepti


Jagoda spada u najomiljenije voće koje najranije dolazi u proljeće. Jagode pripremljene na ovaj neobičan, ali jednostavan način zaista potvrđuju svoju titulu najomiljenijeg proljetnog voća.

Sastojci:

  • jagode, 400 g svježih
  • biskvit keksi, 20 hrskavih
  • svježi kravlji sir, 120 g
  • šećer u prahu, 40 g
  • med, 20 g od bagrema
  • menta u listićima, za ukrašavanje

Jagode očistimo, operemo i narežemo na četvrtine, premjestimo ih u zdjelicu, posipamo šećerom u prahu, promiješamo i ostavimo da odstoje 10-ak minuta.

Za to vrijeme u zdjelu s kravljim sirom dodamo med, izmiješamo sastojke i kremu premjestimo u vrećicu za istiskivanje, a hrskave kekse izdrobimo.

Na dno prikladne čaše stavimo drobljene kekse, preko njih ušećerene jagode, nadjenemo kremom od sira, ukrasimo listićima mente i poslužimo.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini