Jelo koje je gotovo za 15 minuta. Idealno za nenadani dolazak prijatelja

Sastojci:

• svježi kravlji sir, 250 g
• kiselo vrhnje, 3-4 žlica
• mladi luk, 3
• maslac, 1 kockica
• mljevena crvena paprika, 1 1/2 žličica
• senf, 1 žličica
• kim, 1 žličica
• raženi kruh, 8 kriški
• sol

Kim u zrnu stavimo u mužar i dobro ga izmrvimo.

U zdjelicu sjekača stavimo vrhnje, dodamo izmrvljeni kim, mljevenu crvenu papriku, senf, kockice maslaca, bijeli dio opranog i očišćenog mladog luka.

U pripremljenu smjesu dodamo svježi kravlji sir i jednostavno ga nježno umiješamo.

Raženi kruh narežemo na tanke ploške, rasporedimo ga na tanjure i preko kruha stavimo sirni namaz. Zeleni dio mladog luka nasjeckamo i stavimo preko sira i po želji sve zajedno malo začinimo s chilijem s morskom soli.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!