Već se nekoliko sezona govori o zlatnom mlijeku koje je postalo apsolutni hit u svijetu kada je riječ o zdravim, toplim napitcima. Iako se često pojavljuju novi gastro trendovi, zlatno mlijeko je uvijek na tronu, pogotovo u vrijeme zime. Jača imunitet, puni vas enrgijom i daje vam snagu da započnete dan s osmijehom.

Samo dok ga pripremate, pripazite da se ne umrljate kurkumom jer se ona teško uklanja s odjeće. Ukoliko se ne možete dočepati svježe kurkume, upotrijebite kurkumu u prahu i obratite pažnju na kvalitetu.

Kurkumu tijelo najbolje apsorbira kad se uzima s crnim paprom i nekom vrstom masti. Indijanci obično koriste ghee (maslac), a možete upotrijebiti biljno ulje poput uljane repice ili kokosovog ulja – upotrijebite bilo koju vrstu masnoće koju želite.

Priuštite si sočne, zdrave gutljaje uz šalicu punu zdravlja.

Sastojci

• 350 ml bademovog mlijeka (ili bilo kojeg mlijeka po vašem izboru)
• ¼ žličice mljevene kurkume
• ¼ žličice mljevenog cimeta
• ¼ žličice mljevenog đumbira
• ½ žličice ekstrakta vanilije
• 1 žličica javorovog sirupa
• samljeti crni papar

Priprema

Stavite sve sastojke u lonac i neprestano mutite na laganoj vatri, idealno s pjenom za mlijeko ako imate. Kad je vruće, ulijte u šalice i pospite s još malo cimeta za posluživanje.

Ivor: Novi list

Povezane vijesti

• Rižini rezanci s povrćem i piletinom
• Neobična kombinacija mahuna, tjestenine i kozica
• RIBA UVIJEK DOBRODOŠLA - OSLIĆI NAS PRATE OD DJETINJSTVA - za djecu i odrasle