KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Za one koji ipak više vole slano od slatkoga - muffini s tikvicama i slaninom

| Autor: Portal NoviList.hr
(Foto: Flickr)

Muffini ne moraju uvijek dolaziti u slatkoj kombinaciji s čokoladom ili vanilijom. Ukoliko želite jednostavnu večeru ili slasni međuobrok, napravite ovo jelo koji donosi allrecipes. Tikvice i slanina u obliku muffina? Sigurno će se svidjeti svima koji ipak više vole slano!

Sastojci:

  • 1 tikvica
  • 4 tanke šnite slanine
  • 200g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 jaja
  • pola žličice soli
  • 1 žlica maslaca
  • 80g sira

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva Celzijevih i obložite kalup za muffine njihovim košaricama. 

U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. U drugoj zdjeli mikserom miješajte jaja, mlijeko i maslac dok se ne sjedini. 

Narežite slaninu na sitne komadiće, isto učinite i s tikvicom. U loncu, na malo ulja, pržite slaninu otprilike 5 minuta, dok ne poprimi smeđu boju. Nakon što se makli slaninu iz lonca, stavite na to isto ulje tikvicu i pržite otprilike 2 minute dok ne dobije laganu boju. Zatim i nju izvadite. Suhe sastojke iz prve zdjele pomiješajte sa sastojcima iz druge i pomiješajte ih kuhačom. Umiješajte i komadiće slanine, tikvice i sir koji ste prethodno naribali. 

Smjesu stavite u košarice za muffine i pecite 25-30 minuta. 

Dobar tek!


Podijeli: Facebook Twiter








Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no

Web kamere

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini