Tagliatelle s plodovima mora
Ako vam se jede nešto lagano, a niste od volje previše vremena utrošiti na kuhanje, donosimo vam recept koji će zadovoljiti nepce i najzahtjevnijeg sladokusca.
Sastojci:
Priprema:
Odmrznite plodove mora, ako njih koristite, pa ih isperite pod mlazom vode. Skuhajte tagliatelle tjesteninu al dente te je ocijedite. Popržite plodove mora na vrućem maslinovom ulju, izvadite ih i posolite.
Na masnoći od prženja propirjajte protisnuti češnjak i nasjeckani mladi luk pa dodajte tjesteninu.
Ulijte povrtni temeljac i sojin umak pa pirjajte 2-3 minute. Na kraju umiješajte plodove mora.