Ako nemate baš puno vremena, ali ne želite odustati od zdravog i kuhanog obroka - donosimo vam jednostavan i brz recept za lagano jelo, idealno za tople dane.

Sastojci:

• 500 g pilećih prsa
• 2 tikvice
• 500 ml vrhnja za kuhanje
• 2 kapule
• 3 češnja češnjaka
• maslinovo ulje
• sol
• papar

Priprema:

Narežite pileća prsa na željenu veličinu i kratko popržite na vrućem ulju u tavi, pa izvadite na tanjur.

U drugoj tavi zagrijte malo maslinovog ulja, dodajte sitno sjeckanu kapulu i češnjak, i kad kapula požuti, dodajte tikvice koje ste naribali na ribežu. Sve skupa dinstajte još nekoliko minuta - možete dodati i malo temeljca - dok tikvice ne omekšaju.

Posolite i popaprite i dodajte vrhnje za kuhanje, te uz povremeno miješanje kuhajte dok vrhnje ne zakipi, pa smanjite vatru i kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću umaka.

Izvadite na tanjur piletinu, te je prelijte umakom.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade