Sastojci:
pola kilograma krumpira
glavica brokule
kiselo vrhnje
jedna žlica gustina
jedna žličica vegete
sol
4 decilitra vrhnja za kuhanje
začini po želji
1 decilitar ulja
Priprema:
Krumpir narežite na ploške, a brokulu iskidajte na manje komade i dodajte krumpiru. Sve zajedno promiješajte, dodajte ulje, sol, vegetu i začine. Sve skupa stavite u vatrostalnu posudu.
Vrhnje za kuhanje, kiselo vrhnje i gustin pomiješajte i prelijete po krumpiru i brokuli. Sve stavite u pećnicu i pecite 40 minuta na 220 stupnjeva.