KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Lignje s krumpirom - ukusno jelo vrlo jednostavno za pripremu

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Unsplash)

Ilustracija (Unsplash)


Ovo je pravo proljetno - ljetno jelo - a uz to, vrlo jednostavno se priprema i jako je ukusno. Preporučamo da koristite svježe lignje, a ako se pak odlučite za smrznute - prije pripreme pustite ih da se u potpunosti odmrznu.

Sastojci:

  • 1 kg lignji
  • 1 kg krumpira
  • 5 češnja češnjaka
  • pršemula
  • 2 dcl bijelog vina
  • maslinovo ulje
  • sol
  • papar

Priprema:

Lignje očistite, a krumpir ogulite i narežite.

Ubacite sve u dublji pleh za pečenje, pa dobro začinite solju, paprom i maslinovim uljem.

Ubacite sitno sjeckanu pršemulu i češnjak, i sve dobro promiješajte da se sjedini.

Poklopite pleh ili prekrijte aluminijskom folijom, i pecite tako 20-ak minuta na 200 stupnjeva.

Nakon toga otklopite (maknite foliju), zalijte sve s 2 dcl bijelog vina i pecite još 20 minuta.

Poslužite toplo.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter







Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no


Web kamere

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum

Pula

Pula: Amphitheater
Pula: Amphitheater