U kuhinji uvijek treba upotrebljavati maštu i težiti raznolikosti jela. Tako smo i staru dobru krumpir salatu poslali na "make over" i pogledajte što smo dobili!

Sastojci za 4 osobe:

• 500 g krumpira kuhanog u ljusci
• 1 luk
• 10 komada inćuna u filetima
• 1 limun
• 1 žlica senfa
• 1 žlica kapara
• 1 žlica sjeckanog peršina
• maslinovo ulje
• sol
• papar

Priprema:

Sok od limuna iscijedimo, kuhani krumpir ogulimo i narežemo na ploške, luk na trakice, a filete inćuna usitnimo.

U zdjelu za salatu ulijemo maslinovo ulje i sok od limuna, posolimo i popaprimo, dodamo senf i pjenjačom izmiješamo sastojke.

Zatim u zdjelu s dresingom dodamo trakice luka, usitnjene inćune, sjeckani peršin te izmiješamo sastojke.

Potom dodamo ploške krumpira, kapare, nježno promiješamo i poslužimo.

Dobar tek!

Izvor: Fini recepti

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade