Fini ručak ili večera može se napraviti sa svega nekoliko namirnica. Danas donosimo recept za ručak kojim možete nahraniti cijelu obitelj, a utrošit ćete - svega 15-ak kuna.

Sastojci:

• 200 grama crvene leće
• 1,5 l povrtnog temeljca
• 1 luk
• 3 češnja češnjaka
• 1 veći krumpir
• 2 mrkve
• 2 žlice koncentrata rajčice
• sol
• papar
• ulje

Priprema:

Očistite luk i narežite ga na kockice i popirjajte u loncu na malo ulja dok ne omekša.

Ubacite češnjak narezan na tanke ploške i pirjajte oko pola minute.

U lonac dodajte koncentrat rajčice, dobro promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta.

Narežite mrkvu na kolutiće, a krumpir na kockice. Ubacite u lonac zajedno s lećom, koju ste prethodno isprali pod mlazom vode.

Podlijte sve s povrtnim temeljcem, posolite i popaprite i pustite da se kuha na laganoj temperaturi oko 20 do 30 minuta.

Poslužite toplo s kriškom kruha.

Dobar tek!

Izvor

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade