Ako nemate baš puno vremena, a ipak želite fini ručak - danas vam donosimo recept baš za takvu prigodu.

Sastojci:

• 300 g lososa (svježeg ili dimljenog)
• 2 češnja češnjaka
• 150 g gorgonzole
• 300 ml vrhnja za kuhanje
• maslinovo ulje
• origano
• ružmarin
• tjestenina (preporučamo tagliatelle, može i bilo koja druga po vašem izboru)

Priprema:

Skuhajte tjesteninu. Na maslinovom ulju popržite kratko češnjak, dodajte losos nasjeckan na kockice i nasjeckanu gorgonzolu.

Prelijte vrhnjem za kuhanje, smanjite vatru i pustite da se gorgonzola rastopi.

Kad je umak gotov, ubacite tjesteninu i prokuhajte još par minuta uz miješanje da se sastojci prožmu.

Na samom kraju preliti tjesteninu koju je potrebno procijediti i preliti maslinovim uljem.

Servirajte na tanjure, a možete dekorirati s nekoliko listova rukole, peršina i/ili cherry rajčicama.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade