Kuhajte s glasom istre

RECEPT DANA Ručak od 50 kuna: Zapečena vratina s cvjetačom u vrhnju

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (foto Pixabay)

Ilustracija (foto Pixabay)


Sastojci: 800 g svinjske vratine (22 kn), kg cvjetače (8 kn), 500 ml vrhnja za kuhanje (13 kn), dl ulja, (1 kn), sol i papar prema želji

Priprema: Cvjetaču (možete iskoristiti i listove) narežite na cvjetove i skuhajte u slanoj vodi te procijedite. Vratinu začinite solju i paprom, nauljite i pecite u pećnici na 165°C oko sat vremena. U posudu za pečenje dodajte kuhanu cvjetaču, prelijte vrhnjem i pecite još 30 minuta na 160°C.

Izvor: 24sata 

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter







Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no


Web kamere

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini

Pula

Pula: Amphitheater
Pula: Amphitheater