KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Kocke od oraha - recept za fini brzinski kolač

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pixabay)

Ilustracija (Pixabay)


Ako nemate previše vremena, a želite pripremiti kolač - danas vam donosimo idealan recept. Za pripremu ovog kolača vam ne treba vaga, već šalica za čaj i mala šalica za kavu - s time ćete mjeriti potrebne količine.

Za pripremu i pečenje trebat će vam oko pola sata.

 

Sastojci za tijesto:

  • 4 žumanjka
  • 1 velika šalica šećera
  • 1 mala šalica (od kave) mlijeka
  • 1 mala šalica ulja
  • 8 žlica mljevenih oraha
  • 4 žlice brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • na kraju dodati snijeg od 4 bjelanjka

 

Sastojci za fil:

  • Pola margarina za kolače
  • 2 male šalice šećera
  • 1 mala šalica mlijeka
  • 10 dkg čokolade za kuhanje
  • 4 žlice mljevenih oraha

 

Priprema:

Sastojke za fil izmiješajte u većem loncu, i kuhajte 10-ak minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje, dok se sastojci ne sjedine.

Sastojke za tijesto izmiješati u većoj posudi, i uliti u viši pleh ili kalup. Peći 20 minuta na 200 stupnjeva, a kad je tijesto skoro gotovo, preliti po vrhu fil i peći još par minuta. Ako želite, možete posuti po vrhu kolača komade oraha.

Kad je kolač gotov, pustite ga da se ohladi, i stavite u frižider minimalno jedan sat.

Nakon toga možete narezati na kocke i servirati.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Golden Gate of
Pula: Golden Gate of

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum