Topli napitci i jela nezaobilazni su kad zima donese niske temperature, a juha je apsolutno najbolji saveznik zdravlju. Tisuću je mogućnosti za pripremu juhe, no mi vam donosimo izuzetno jednostavnu inačicu za čiju pripremu će vam biti dovoljno - svega pola sata.

Sastojci za 4 osobe:

• 4 mrkve
• korijen celera
• stručak pršemule
• 1 jušna žlica koncentrata rajčice
• 1 žlica ulja
• 1 kocka za goveđu (ili pileću) juhu
• šaka sitne pašte (može i riža)
• sol
• papar
• …ako želite možete ubaciti još povrća po izboru, poput brokule, kukuruza…

Priprema:

U lonac ulijte litru vode, posolite i dodajte narezano povrće, i kuhajte dok povrće ne omekša.

Na kraju dodajte žlicu koncentrata od pomidora i kocku za goveđu juhu, žlicu ulja te po želji šaku sitne pašte za juhu ili rižu.

Kad se pašta (ili riža) skuhaju, juha je gotova.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade