KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Juha od povrća - jednostavno i zdravo jelo idealno za hladne dane

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Arhiva)

Ilustracija (Arhiva)


Topli napitci i jela nezaobilazni su kad zima donese niske temperature, a juha je apsolutno najbolji saveznik zdravlju. Tisuću je mogućnosti za pripremu juhe, no mi vam donosimo izuzetno jednostavnu inačicu za čiju pripremu će vam biti dovoljno - svega pola sata.

Sastojci za 4 osobe:

  • 4 mrkve
  • korijen celera
  • stručak pršemule
  • 1 jušna žlica koncentrata rajčice
  • 1 žlica ulja
  • 1 kocka za goveđu (ili pileću) juhu
  • šaka sitne pašte (može i riža)
  • sol
  • papar
  • …ako želite možete ubaciti još povrća po izboru, poput brokule, kukuruza…

Priprema:

U lonac ulijte litru vode, posolite i dodajte narezano povrće, i kuhajte dok povrće ne omekša.

Na kraju dodajte žlicu koncentrata od pomidora i kocku za goveđu juhu, žlicu ulja te po želji šaku sitne pašte za juhu ili rižu.

Kad se pašta (ili riža) skuhaju, juha je gotova.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter







Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no


Web kamere

Pula

Pula: Gradilište Studentski dom
Pula: Gradilište Studentski dom

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini