KVASAC VAM NIJE POTREBAN

Recept potječe iz 1932. godine: INTERNET JE POLUDIO ZA OVIM KRUHOM S MASLACEM OD KIKIRIKIJA

| Autor: Glas Istre
Unsplash

Kruh od maslaca od kikirikija ne traži kvasac, a znamo da ga sigurno ovih dana nemate na pretek. Ako ga uopće imate.

U doba izolacije većina ljudi se uhvatila kuhanja i isprobavanja novih recepata, stoga ne iznenađuje činjenica kako svaki malo iskoči jedan poseban recept oko kojeg se diže prašina. 

Ovih dana je to recept za kruh od maslaca od kikirikija koje je posvuda na Redditu. U pitanju je recept iz kanadske kuharice iz 1932. godine pod nazivom “Five Roses: A guide to good cooking, edited by Elizabeth Driver”.

Ova kuharica je popularna diljem Kanade. Five Roses je kompanija koja proizvodi brašno, a njihova kuharica je nastala u doba krize kada je veliki broj domaćinstava patio od nestašice namirnica. Recept ne traži nikakve kulinarske sposobnosti i veoma jednostavan je za izradu.

Sastojci

2 šalice brašna

¼ šalice šećera

4 čajne žlice praška za pecivo

½ čajne žlice soli

1 ? šalice mlijeka

½ šalice maslaca od kikirikija

Priprema

Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva. 

U zdjeli pomiješajte suhe sastojke. 

Dodajte mlijeko, zatim maslac od kikirikija. 

Smjesu ulijte u namašćen i pobrašćen kalup i pecite oko sat vremena. 

Čačkalicom provjerite je li kruh pečen.

Izvor: Novi list


Podijeli: Facebook Twiter








Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no

Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum