Danas vam donosimo recept za američko jelo od tjestenine i sira.

Za pripremu ovog finog, jednostavnog i brzog obroka trebat će vam svega 45 minuta.

U ovaj recept, po želji, možete dodati i slaninu, šunku...

Sastojci:

• 200 g ribanog parmezana
• 200 g ribanog chedra, ementalera, trapista ili nekog topljivog sira po izboru
• 500 g svježeg sira
• 3 jaja
• 1 tikvica
• 1 kiselo vrhnje
• sol i papar
• maslac za premazivanje posude

Priprema:

Makarone skuhajte, ocijedite, prebacite u zdjelu i dok su još topli dodajte im ribani sir.

Tikvicu naribajte, posolite i pustite da ostavi vodu.

U zasebnoj zdjeli izmješajte preostale sastojke - svježi sir, umućena jaja, kiselom vrhnju dodajte sol i papar.

Dodajte ocijeđenu ribanu tikvicu i makarone u smjesu te izmješajte.

Sve prebacite u maslacem premazanu vatrostalnu posudu i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva dok ne dobije zlatnu boju.

Po želji po vrhu pospite sir.

Dobar tek!

Izvor: Coolinarika

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!