Kuhajte s Glasom Istre

Recept dana: Savršena jaja na oko s ajvarom

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pexels)

Ilustracija (Pexels)


Danas vam donosimo jednostavan recept za čiju će vam pripremu trebati svega deset minuta.

Ovaj je recept savršen za početnike, ali i za one spretnije u kuhinji koji ovih toplih dana ne žele provoditi previše vremena za štednjakom.

Sastojci: 

  • 4 jaja
  • 3 žlice ulja
  • 2 kriške tosta ili tortilje
  • 100 g ricotta sira
  • žličica šarenog papra
  • žličica soli
  • 2 žlice blagog ajvara
  • listići bosiljka (po želji)
  • cherry rajčice (po želji)

Priprema:

U tavu na zagrijano ulje razbijte jaja.

Jaja ispecite tako da vam žutanjak ostane mekan.

Kriške tosta ili tortilje premažite ricotta sirom.

Preko sira stavite jaja.

Sve pospite morskom soli i svježe mljevenim šarenim paprom.

Zatim dodajte dvije žlice blagog ajvara i pospite natrganim listićima bosiljka.

Dobar tek!

Izvor: Coolinarika

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter









Web kamere

Pula

Pula: Golden Gate of
Pula: Golden Gate of

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini