Priprema

Na zagrijanom ulju popecite meso narezano na kockice da dobije zlatnu boju.

Dodajte nasjeckani poriluk i ružmarin i pirjajte na laganoj vatri, zatim dodajte narezane paprike i još kratko popecite uz miješanje.

Dodajte krumpir narezan na kockice, podlijte s malo vode i poklopljeno na laganoj vatri kuhajte 10 minuta.

Maknite s vatre, dodajte vodu (700 ml), umiješajte sadržaj vrećice Fanta i vratite na vatru. Kad zakuha kuhajte još oko 10 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Krumpir možete zamijeniti quinoom. Na taj ćete način povećati udio kvalitetnih proteina, savjetuje Coolinarka.

Dobar tek!

Povezane vijesti

• Škola kuhanja by The Outlaw Chef: Risotto alla Barbariga
• Recept dana: Neodoljivo slasna parmigiana
• Recept dana: Odrezak tune s balzamičnim octom i umakom od naranče