Kuhajte s glasom istre

RECEPT DANA: Obrok koji svi vole, a gotov je u tren oka - BRZI GRAH S KOBASICOM

| Autor: Glas Istre
foto pixabay

foto pixabay


Sastojci:
3 žlice maslinovog ulja
50 g dimljenog hamburgera (špeka)
1 crveni luk
1 komorač
1 svežanj stabljika celera
3 kobasice za kuhanje (kranjske, češnjovke)
sol
2 žlice koncentrata rajčice
1 žlica dimljene slatke crvene paprike
½ žličice mljevenog korijandera
1lovorov list
2 lvode
2velike konzerve bijelog graha (920 g)
Priprema: 

Dimljeni hamburger, crveni luk, komorač i stabljike celera narežite na kockice, a kobasice na deblje kolutove.

Na ulju dinstajtedimljeni hamburger da posmeđi sa svih strana, dodajte luk, komorač i celer, posolite.

Dinstajte da svi sastojci omekšaju.

Dodajte narezane kobasice, koncentrat rajčice, začine i vodu pa kuhajte pola sata u polupoklopljenom loncu.

Dodajte ocijeđeni grah i kuhajte još desetak minuta.

Jedite dok je još vruće uz svježi domaći kruh.

Izvor: Index recepti

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter







Vremenska prognoza

Podaci preuzeti sa: www.yr.no


Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini