Polako počinjemo s pripremama blagdanskih slastica, a neodoljive rum kuglice naći će se na svakom blagdanskom stolu. Za njihovu pripremu ne treba puno vremena, a uz samo nekoliko sastojaka čak i oni manje spretni u kuhinji mogu napraviti fantastičan božićni desert.

Sastojci:

450 g tamne čokolade s minimalno 70% kakaa

1 šalica vrhnja za šlag

3 žlice ruma

Za posip:

kokos pahuljice, čokoladne ili šarene mrvice

Priprema:

1. Čokoladu nasjeckajte i stavite u manji lonac. Vrhnje zagrijte do vrenja i prelijte preko čokolade. Ostavite nekoliko minuta, a zatim pjenjačom miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi. Dodajte rum.

2. Smjesu prebacite u manji pladanj, prekrijte plastičnom folijom i držite u hladnjaku sat vremena ili dok se smjesa ne stvrdne.

3. Ohlađenu smjesu vadite žlicom i dlanovima oblikujte kuglice, a zatim ih uvaljajte u sastojke po želji.

Povezane vijesti

• Rižini rezanci s povrćem i piletinom
• Neobična kombinacija mahuna, tjestenine i kozica
• RIBA UVIJEK DOBRODOŠLA - OSLIĆI NAS PRATE OD DJETINJSTVA - za djecu i odrasle