kuhajte s glasom istre

Recept dana: Pileći komadići pohani u cornflakesu

| Autor: Glas Istre
Foto: Fini recepti

Foto: Fini recepti


Donosimo vam recept za popularne chicken nuggets, no u malo drugačijoj smjesi. Pohanje u cornflakesu postaje vrlo popularno, pogotovo jer time dobivamo neodoljivu hrskavost.

Sastojci:

  • pileća prsa, 4 fileta
  • jaja, 2 komada
  • cornflakes, 2 šalice
  • brašno, 1 šalica
  • ljuta mljevena paprika, 1 žličica
  • slatka mljevena paprika, 1 žličica
  • papar (svježe mljeveni)
  • sol

Sastojci:

Pileća prsa narežemo na 4 jednaka fileta, a zatim na male komadiće.

Pileća prsa začinimo ljutom i slatkom mljevenom paprikom, svježe mljevenim paprom te posolimo.

U čistu vrećicu stavimo cornflakes, a zatim dobro izmrvimo batom.

U tri zasebne posude stavimo jaja, brašno i izmrvljeni cornflakes.

Komadiće piletine umačemo redom u brašno, jaja te u cornflakes.

Ovako pripremljenu piletinu stavimo peći u zagrijanu tavu u duboko ulje.

Nakon poprilici 5 minuta, kada je piletina poprimila zlatnu boju, vadimo ju u tanjur na kuhinjski papir da upije višak masnoće.

Ovako pripremljene pileće komadiće zatim poslužimo uz umak po želji.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Banjole bay
Pula: Banjole bay

Pula

Pula: Amphitheater
Pula: Amphitheater