KUHAJTE S GLASOM ISTRE

Recept dana: Rolice od lisnatog tijesta punjene mljevenim mesom kao ukusna užina

| Autor: Glas Istre
Rolice od mljevenog mesa (foto: Fini recepti)

Rolice od mljevenog mesa (foto: Fini recepti)


Možete ih poslužiti gostima, za doručak ili kao ukusnu užinu.

Sastojci:

  • 250 g mljevene svinjetine
  • 1 žlica pasirane rajčice
  • 1-2 žlice chilija u prahu
  • 1 glavica luka
  • 375 g lisnatog tijesta
  • 1 jaje
  • svježe mljeveni papar
  • sol

Priprema:

Mljevenu svinjetinu, pasiranu rajčicu, chilli u prahu, nasjeckani luk, papar i sol pomiješamo.

Lisnato tijesto narežemo na male pravokutnike.

Jaje umutimo, a zatim njime premažemo po jedan kraj svakog pravokutnika od lisnatog tijesta.

Zatim na svaki list tijesta stavljamo pripremljeno punjenje te zarolamo u male rolice.

Postupak ponavljamo sve dok ne potrošimo sastojke.

Kada smo napravili rolice, stavimo ih u lim obložen papirom za pečenje, premažemo jajem te stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva na 25-30 minuta.

Kada su rolice gotove, izvadimo iz pećnice te poslužimo.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter








Web kamere

Pula

Pula: Gradilište Studentski dom
Pula: Gradilište Studentski dom

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum