Ilustracija (Pexels)
Menopauza je prirodna životna faza tijekom koje hormonalne promjene mogu utjecati na razinu šećera u krvi, zdravlje srca, tjelesnu težinu i gustoću kostiju. Prehrana pritom može imati važnu ulogu. Iako nijedna namirnica sama po sebi neće narušiti zdravlje, nutricionisti savjetuju da se neke namirnice jedu rjeđe, piše EatingWell, a prenosi Index.hr
Smrznuta pizza praktičan je, ali često nutritivno lošiji izbor. "Visok udio natrija u većini smrznutih pizza uzrokuje zadržavanje vode i nadutost, probleme s kojima se mnoge žene ionako suočavaju. Uz to, visokoprerađeni sastojci mogu potaknuti upalne procese i pogoršati bolove u zglobovima", objašnjava nutricionistica Carrie Gabriel.
S padom razine estrogena smanjuje se i njegov zaštitni učinak na srce i krvne žile, pa je posebno važno paziti na unos soli i zasićenih masti. Ako volite pizzu, bolji je izbor pripremiti je kod kuće, gdje možete kontrolirati količinu soli i sastojke.
Neke namirnice za doručak na prvi pogled djeluju zdravo, ali sadrže puno dodanog šećera i malo vlakana. Među njima su zaslađene žitarice i granola, palačinke i vafli sa sirupom te zaslađene energetske pločice.
"Promjene u sastavu tijela i osjetljivosti na inzulin čine regulaciju šećera u krvi iznimno važnom. Zato ženama savjetujem da dan započnu proteinima i ugljikohidratima bogatim vlaknima, jer takav obrok pruža dulji osjećaj sitosti", kaže nutricionistica Jaime Shelbert.
Rolice s cimetom i glazurom mogu sadržavati nekoliko stotina kalorija, puno rafiniranog brašna i dodanog šećera, a malo proteina i vlakana. "Ta kombinacija uzrokuje nagli skok šećera u krvi i olakšava unos velikog broja kalorija koje vas neće zasititi", objašnjava nutricionistica Johannah Katz.
Pad estrogena može utjecati na osjetljivost na inzulin, raspodjelu masnog tkiva i mišićnu masu, zbog čega često konzumiranje takve hrane može otežati održavanje tjelesne težine i stabilne razine šećera u krvi. Povremena rolica s cimetom nije problem, ali ne bi trebala postati svakodnevna navika.
Slanina, hrenovke, salame i druge mesne prerađevine često sadrže mnogo zasićenih masti i soli. "Tijekom i nakon menopauze raste kardiovaskularni rizik, pa redovita konzumacija ovih namirnica može otežati održavanje zdravih vrijednosti kolesterola i krvnog tlaka", kaže nutricionistica Candice Danielson.
Jedno istraživanje na ženama u postmenopauzi povezalo je prehranu bogatu visokoprerađenom hranom s izraženijim simptomima menopauze. Bolji izvori proteina su riba, perad, jaja i mahunarke.
Zdjela s rižom, povrćem i drugim dodacima može djelovati kao zdrav obrok, ali važno je obratiti pozornost na omjer sastojaka. "Restoranske zdjele često sadrže previše riže, a premalo proteina, mahunarki i povrća. Takav obrok može dovesti do naglog porasta, a zatim i pada šećera u krvi", kaže nutricionistica i fitness trenerica Jenna Braddock.
Bolji izbor je manja porcija riže uz više povrća i izvora proteina. Tako obrok sadrži više vlakana i proteina te dulje pruža osjećaj sitosti.
Umjesto strogih zabrana, važnije je češće birati nutritivno bogate namirnice. Dobri izvori proteina su riba, perad, jaja, grah, leća i tofu. Proteini pomažu u očuvanju mišićne mase, koja se s godinama postupno smanjuje, te pridonose duljem osjećaju sitosti.
Korisne su i cjelovite žitarice poput zobi, kvinoje i smeđe riže, kao i dovoljno voća i povrća. Mliječni proizvodi ili obogaćene biljne alternative mogu osigurati kalcij i vitamin D, važne za zdravlje kostiju. U prehranu je dobro uključiti i izvore omega-3 masnih kiselina, poput lososa, skuše, sardina, lanenih sjemenki i oraha.
Menopauza nije stanje koje treba "popravljati", a jedan obrok neće odrediti nečije zdravlje. Nema razloga osjećati krivnju zbog povremene pizze ili rolice s cimetom. Važnije je kako prehrana izgleda većinu vremena. Manje visokoprerađene hrane bogate solju i dodanim šećerom te više proteina, cjelovitih žitarica, voća i povrća jednostavne su promjene koje mogu pridonijeti zdravlju tijekom menopauze.