U Novigradu se sprema prava jesenska gozba, gljive stižu na stol u svim kombinacijama

Novigradska Porporela ovog će vikenda, 17. i 18. listopada, ugostiti Dane gljiva, manifestaciju koja okuplja ljubitelje gljivarstva i jesenske gastronomije. Posjetitelje očekuju izložba gljiva karakterističnih za istarsko podneblje, raznovrsna jela od gljiva te glazbeni program.

Manifestaciju organizira Mikološko-gljivarska udruga "Russula" Novigrad, a središnji dio programa bit će izložba na kojoj će posjetitelji moći upoznati različite vrste gljiva i doznati više o njihovoj raznolikosti.

Uz izložbeni dio, na Porporeli će se pripremati i specijaliteti od gljiva. U ponudi će biti gljivarski kotlić, fuži i lazanje s gljivama, šugo od gljiva s palentom te gljive sa žara. Gastronomski program pratit će ponuda istarskih vina.

Dani gljiva održavat će se pod šatorom na Porporeli, u subotu od 13 do 22 sata te u nedjelju od 10 do 22 sata.

Predviđen je i glazbeni program, a u subotu od 15 sati nastupit će Alfa Time Band.

Dvodnevna manifestacija namijenjena je ljubiteljima gljiva, prirode i lokalne gastronomije, a održava se u organizaciji novigradske udruge "Russula".

Povezane vijesti

• Izdana "nova Biblija" istarskog gljivarstva
• Ljubitelji prirode, počujte: Ovog vikenda velika fešta od gljiva u Brtonigli, evo programa
• Na Porpeli u Novigradu vikend u znaku jeseni