Ovog petka i subote na medulinskoj rivi održat će se četvrto izdanje Craft Beer Festivala na kojem će se predstaviti 30 pivovara s 200 vrsta točenog piva "od Crnog do Baltičkog mora". Program su na jučerašnjoj konferenciji za novinare predstavili organizatori, Tomislav Poranjić i Srđan Polomčić, potom medulinski načelnik Goran Buić, te Marko Ferjančić i Veronika Beckers iz Suxo i Bura brew craft pivovara u Puli i Poreču. Gastro ponudu predstavili su Luka Radoš (Lucky goat) i Ivan Volarević (Sticky fingers), najbolji izlagači hrane s pulskog Food in motion festivala.
Prvi u Hrvatskoj
Polomčić je podsjetio da broj posjetitelja festivala konstantno raste, pa se procjenjuje da ih je lani bilo desetak tisuća, a popili su oko 40 tisuća litara piva.
- Time je festival uvjerljivo zadržao prvu poziciju u Hrvatskoj. Svečano otvorenje bit će u petak u 17 sati, a družimo se puna dva dana. Program u subotu također počinje u 17, uz nešto duži zabavni program, te dodjelu nagrada, najavio je Polomčić. Stručni žiri će, naime, proglasiti najbolje pivo, dok će posjetitelji izabrati najbolju pivovaru, a bit će to ona koja proda najviše piva.
U službenom dijelu programa sudjeluju najbolje hrvatske craft pivovare, dok će u njegovom neslužbenom dijelu posjetitelji moći uživati u jedinstvenoj prilici degustacije vrhunskih europskih craft piva, te homebrew programu.
- Ove smo godine izmijenili pivski program, uz neke novosti za koje smo sigurni da će ugodno iznenaditi posjetitelje. U službenom dijelu predstavit će se TOP - 10 domaćih pivovara i tri nade hrvatskog crafta, a u off programu 17 stranih pivovara. Održat će se i homebrew natjecanje, uz bodovanje stručnog žirija, dok pobjednik odnosi glavnu nagradu, najavio je Pranjić.
Deset najboljih domaćih craft pivovara koje su se proteklih nekoliko godina svojim radom, kvalitetom i vrhunskim pivom svrstale u hrvatsku craft elitu su Zmajska pivovara, Pivovara Medvedgrad, Crafter's, Bura brew, 5th Element, The Garden brewery, Zeppelin, Varionica, San Servolo, Tap B Craft Brewery & Brewpub. Tri nade hrvatskog crafta su Primarius brewery, Pivovara MBC - Slawoner i prva pulska craft pivovara Suxo.
Piva europske elite
Pivoljupci će moći kušati i proizvode osam najboljih talijanskih pivovara. Osim toga, prvi će se put u Hrvatskoj moći degustirati piva, kako najavljuju organizatori, "europske elite", među kojom su britanski Stone brewery i Brewdog, estonski Pohjale, srpski Dogme, slovenski Reservoir dogs i njemački Munich beer.
Na homebrew natjecanje 'Izađi iz garaže' prijavilo se 15 pivara amatera. "Prava je to craft priča koja je često služila kao odskočna daska nekim danas priznatim majstorima. Nadamo se da će naše homebrew natjecanje potaknuti još više pivskih entuzijasta da naprave iskorak i započnu svoju craft bajku. Pobjednik ovog natjecanja dobit će priliku kuhati pobjednički recept u pivovari Bura brew iz Poreča, što je veliki korak u karijeri craft pivara", rekla je Beckers.
Uz pivo ide i dobra hrana i zabava. Tako će u petak nastupiti PleteR, Pulap Reggae Station, Brain Holidays i Damir Makarun. Subota donosi rock, punk i ska ritmove uz nastup bendova PleteR Bruto Geto i Kawasaki 3p, te kasnovečernju elektroposlasticu uz Iana Kinčla i Regis Kattie. Kinčl je dugogodišnji vrhunski producent elektroničke glazbe koji nastupa s klavijaturistom i jazzerom Kattieom.
Ovogodišnji gastro program naslanja se na pulski Food in motion street food festival i pruža priliku posjetiteljima da uživaju u street food delicijama Lucky Goata, Sticky Fingersa i Gastrokuhače. Usto, nudit će se i slatki vafli "na 101 način".
Luka Radoš pozvao je posjetitelje da u pauzi pivskih degustacija uživaju u vrhunskoj hrani i namirnicama. Gastro program nudi širok izbor jela od 10-ak vrsta burgera, preko pulled porka i thai fooda do vafla za najmlađe. (M. VERMEZOVIĆ IVANOVIĆ)