FOTOGALERIJA / Donosimo atmosferu s Fužijade, Kanfanar večeras dočekuje glazbene legende

Kanfanar je danas središte istarske gastronomije i dobre zabave. Na kanfanarskoj Placi u tijeku je još jedno izdanje Fužijade, manifestacije posvećene jednom od najpoznatijih istarskih specijaliteta – fužima, koja i ove godine donosi bogat program, odličnu gastroponudu i brojne sadržaje za posjetitelje svih generacija. Program Fužijade započeo je u 17.30 sati, a kanfanarska se Placa pretvara u veliku kuhinju na otvorenom.

Posjetitelji imaju priliku uživati u raznim jelima od fuži, ali i pratiti atraktivni cooking show u kojem svoja kulinarska umijeća prezentiraju chefovi Antonio Brajković i Stjepan Vukadin. Uhodana ekipa "Tjestenina Klara Marić" priprema fuže s boškarinom u teranu, fuže s tartufatom te fuže s kozicama, sipom i tikvicama. Nakon cooking showa posjetitelji će njihova jela moći i besplatno degustirati. Gastroponudu dodatno upotpunjuju odabrana istarska vina koja predstavlja Vinistra, a posjetitelje očekuju i radionice izrade istarskih fuži, kokteli distilerije Damijanić te brojni drugi sadržaji.

(Snimio Zoran Oljača)

Za one koji žele ponijeti dio Fužijade sa sobom, pripremljen je i "merkat od fuži", na kojem se mogu pronaći fuži, tartufata, sir, ljuti umaci i drugi proizvodi koji savršeno nadopunjuju ovu tradicionalnu istarsku tjesteninu. Za slatki dio ponude pobrinut će se domaći proizvođači, uz fritule i domaće sladolede buzetskog "Oša". Posebnu ponudu ima i Kanfanarska butiga, koja tijekom Fužijade priprema promotivne cijene fuži. Poseban dio programa namijenjen je najmlađima. Tijekom cijele Fužijade osigurana je dječja animacija s tematskim igrama poput Križić-Fužića i Fuži memoryja, oslikavanjem lica i drugim sadržajima.

Djecu očekuje i program nove igraonice "Zvrkograd", koja se upravo danas otvara u Kanfanaru, u neposrednoj blizini trga na kojem se održava Fužijada. Ljubitelji umjetnosti mogu se uključiti u program ilustratorice Daliborke Simić, koja će crtati "portrete u dvije minute", dok će posjetitelji potaknuti mirisima i okusima s Placa moći nabaviti i namirnice potrebne za pripremu fuži kod kuće.

(Snimio Zoran Oljača)

Velika završnica uz legendarna imena domaće glazbene scene

Gastroprogram Fužijade večeras dobiva i glazbeni nastavak. Kanfanar je odabran kao početna točka velike slavljeničke turneje "Nek' živi ljubav za ona dobra stara vremena", koja okuplja velika imena hrvatske glazbene scene. Na kanfanarsku Placu stižu Novi fosili i Srebrna krila, uz Vladu Kalembera, a koncert je najavljen oko 20.30 sati. Bit će to završnica večeri koja spaja istarsku gastronomiju, domaće proizvode, zabavu i glazbenu nostalgiju te prilika da se na jednom mjestu susretnu generacije uz izvođače čija je glazba obilježila desetljeća hrvatske glazbene scene.

(Snimio Zoran Oljača)

Kanfanar tako i ove godine Fužijadom potvrđuje da se tradicionalna istarska gastronomija može uspješno spojiti s atraktivnim programom i velikim glazbenim događajem. Večeras na Fužijadi nastupaju: Novi fosili i Srebrna krila, uz Vladu Kalembera.

Povezane vijesti

• FOTO / U Kanfanaru sve miriše na fuže: Kanfanarske domaćice i poznati chefovi nahranili brojne goste
• U Kanfanaru se sprema Fužijada: Fuže kuhaju Stjepan Vukadin i Antonio Brajković
• Sutra finale kanfanarske Fužijade uz Nove fosile i Srebrna krila