U vrtu OPG-a Šime Martinovića u Vinežu, pored zidića ispred njegove kuće, niknule su prve ovogodišnje divlje šparoge. Ima ih puno, velike su i zanimljivo je da rastu ispod kivija. Za pet minuta Šime je nabrao cijeli mac šparoga.

(Snimio Branko Biočić)

(Snimio Branko Biočić)

"To je jedinstven primjer u Europi da šparoge rastu u simbiozi s kivijem. Ispod pet kivija imam 200 sadnica divljih šparoga. Tu obično bude i 200 kilograma kivija i tri kilograma divljih šparoga. Sada niče više od 20 tisuća novih sadnica za iduću godinu, a na lageru u rasadniku imam tri tisuće sadnica za buduće plantaže u Dalmaciji i dvije tisuće za OPG Alena Bužlete u Vodnjanu, gdje sam već posadio tisuću sadnica", rekao nam je Šime Martinović, promotor sadnje divljih šparoga u vrtovima, okućnicama i plantažama koje su pobudile veliko zanimanje u zemlji i inozemstvu.

(Snimio Branko Biočić)

(Snimio Branko Biočić)

Trenutačno priprema projekt za jednu zagrebačku obitelj koja se doselila na otok Sestrum kod Ugljena, gdje se želi baviti poljoprivredom: sadnjom maslina, divljih šparoga, smokava i badema.

Povezane vijesti

• U Pješčanoj Uvali niknule prve šparuge
• Internet užaren nakon objave studije koja aspargin povezuje s rakom
• Tko šparuge bere za sebe, ne mora platiti ništa