Žene starije od 40 godina često se suočavaju s hormonskim promjenama koje mogu utjecati na energiju, raspoloženje i razinu stresa, a prehrana u tome može imati veliku ulogu. Iako se mnoge namirnice i vrste hrane reklamiraju kao "zdrave", neke od njih zapravo mogu pridonijeti hormonskoj neravnoteži i povišenoj razini kortizola. Dijetetičarka Destini Moody upozorila je na nekoliko takvih namirnica koje je, prema njezinim riječima, bolje izbjegavati ili konzumirati umjereno, prenosi Index.hr.

Kokice s maslacem

Kokice se često smatraju laganim i zdravim međuobrokom bogatim vlaknima, no dodaci mogu u potpunosti promijeniti njihovu nutritivnu vrijednost. "Bez obzira jedete li ih u kinu ili iz mikrovalne, kokice s maslacem imaju više mana nego prednosti", navodi Moody za SheFinds. Dodaje da su obične kokice pečene na zraku niskokalorične i bogate vlaknima, ali da dodatak maslaca donosi zasićene masti i natrij, što može dovesti do pretjeranog povećanja razine kortizola.

Dijetne ili visokoproteinske žitarice

Žitarice su praktičan doručak, no mnoge verzije koje se reklamiraju kao dijetne ili visokoproteinske nisu nužno dobar izbor. "Posezanje za zdjelicom dobro reklamiranih žitarica između obroka čini se pametnim potezom, barem tako sugeriraju reklame", kaže Moody.

Upozorava da su takve žitarice često siromašne vlaknima, što znači viši glikemijski indeks, nagli porast šećera u krvi i posljedično povećanje kortizola.

Granola pločice

Granola pločice često se doživljavaju kao zdrava opcija, no mnoge industrijske verzije sadrže velike količine rafiniranog šećera. "Zbroj sastojaka granola pločice zvuči primamljivo: orašasti plodovi, zob, sjemenke, med", napominje dijetetičarka. Međutim, ističe da takve pločice često sadrže dodane šećere koji, ako su dio svakodnevne rutine, mogu povećati razinu kortizola.

Zaslađeni jogurt

Jogurt može biti vrlo hranjiva namirnica, ali i proizvod prepun šećera, ovisno o vrsti. Moody objašnjava da je važno razlikovati obični jogurt od grčkog jogurta, koji obično sadrži više proteina i manje dodanog šećera.

Iako oba sadrže probiotike koji mogu pomoći u snižavanju kortizola kroz zdravlje crijeva, jogurti s višim udjelom šećera mogu negativno utjecati na mikrobiom i potaknuti porast kortizola zbog naglog skoka šećera u krvi.