KUHAJTE S GLASOM ISTRE

RECEPT DANA: Jednostavno, brzo i fino - tikvice a la pizza style

| Autor: Glas Istre

Ako želite nešto drukčiji brzinski ručak - donosimo vam idealnu recepturu!

Sezona je tikvica, tako da ih se može naći po povoljnim cijenama, a dobro je znano da je tikvica povrće koje se može pripremiti na bezbroj način.

U ovom receptu, tikvica zapravo zamjenjuje - tijesto za pizzu, tako da, kao i kod pizze, sastojke možete prilagoditi svom ukusu - ili pak onome što trenutno imate u frižideru.

Sastojci:

  • 3 veće tikvice
  • 50 ml šalše
  • 100 g ribane mozzarelle ili gaude
  • 50 g tanko rezane šunke
  • Maslinovo ulje
  • Origano

Priprema:

Tikvice operite i narežite na kolutove debljine 10-ak milimetara (nije potrebno guliti koru).

U pleh stavite papir za pečenje, i posložite tikvice i prelijte ih s malo maslinovog ulja.

Ubacite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva, i pecite 5 minuta, pa ih izvadite iz pećnice i stavite nadjev na tikvice - šalšu pomiješanu s origanom, šunku i ribanu mozzarellu ili gaudu - kombinacija sastojaka ovisi samo o vašoj mašti!

Tako pripremljene tikvice vratite u pećnicu i pecite još 10-ak minuta na 200 stupnjeva, dok se sir ne otopi.

Dobar tek!

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter