Kuhajte s Glasom Istre

Recept dana: Tortilje s piletinom i paprikom

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pexels)

Ilustracija (Pexels)


Ako vam je vruće i ne da vam se provoditi previše vremena u kuhinji, danas za vas imamo savršen recept.

Za pripremu će vam trebati svega 30 minuta, a dobit ćete ukusan ručak koji će zadovoljiti i najzahtjevnije gurmansko nepce.

Sastojci za 4 osobe: 

  • 1 crvena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 2 mlada luka
  • 3 žlice maslinova ulja
  • oko 500 g pilećeg filea
  • 4 pšenične tortilje
  • 1 vrećica Fant tortilje (40 g)
  • 120 g polutvrdog sira po izboru

Priprema:

Paprike narežite na tanke trake, a mladi luk sitno narežite.  

Piletinu prerežite da dobijete odreske.

Na dobro zagrijano ulje stavite piletinu i popecite na jačoj vatri do zlatno rumene boje. Izvadite i stavite sa strane. Kad se malo ohladi, narežite na trakice.

U tavu na ulje stavite papriku i mladi luk. Kratko popecite, uz povremeno miješanje.

Dodajte 300 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Dodajte piletinu te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta, da se sastojci povežu.

Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i ostavite da se sir otopi.

Možete dodatno zagrijati u pećnici.

Dobar tek!

Izvor: Coolinarika

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twiter









Web kamere

Pula

Pula: Forum
Pula: Forum

Pula

Pula: Korzo, Giardini
Pula: Korzo, Giardini