Ljeti uživamo u hladnim i osvježavajućim desertima. Onda kad se borimo s visokim temperaturama nema ništa ljepše od kolača, torte, sladoleda i malih slatkih zalogaja koji će nas rashladiti i biti pravi šećer na kraju napornog dana.

Zato će ova ledena čokoladna torta prijati savršeno vašem nepcu. Rashlađeni slojevi čokolade i slatki okus će u kombinaciji s krem sirom i okusom badema oduševiti sve ukućane, a recept ne može biti jednostavniji. Potrebno je sve sastojke pomiješati prema receptu i staviti tortu na hlađenje.

Sastojci:

270 g crne čokolade

500 g krem sira

100 g mliječne čokolade

30 g prženih badema

Priprema:

Na pari prvo otopite crnu čokoladu. Potom je dodajte u krem sir i sve izmiksajte štapnim mikserom.

Dno kalupa premažite s malo ulja i na njega stavite papir za pečenje kako se smjesa ne bi zalijepila. Smjesu izlijte u kalup, poravnajte i stavite na hlađenje u frižider - otprilike dva sata.

Dok je prva baza kolača na hlađenju otopite mliječnu čokoladu na pari te je pomiješajte s isjeckanim bademima. Nakon što se kolač ohladio izvadite ga iz kalupa i premažite novom smjesom te vratite u hladnjak još 5 do 10 minuta da se sve dobro spoji.

Izvor: Slobodna Dalmacija

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!
• RECEPT DANA: Ugrijte se jednostavnim jelom na žlicu koje je puno proteina. Nakon ovakvog obroka NEĆE VAM NEDOSTAJATI ENERGIJE!