Ukoliko želite na posao ponijeti zdrav obrok koji se brzo priprema, ovo je pravi recept za vas.

Sastojci za salatu:

• 1 rajčica
• pola ljubičastog luka
• 150 g kuhanog slanutka
• 1 stabljika celera
• pola krastavca
• 2 rotkvice
• listovi zelene salate
• 2 žlice suncokretovih sjemenki

Preljev

• 100 g grčkog jogurta
• 3 žlice svježe iscijeđenog limunovog soka
• 1 žlica bijelog vinskog octa
• 1 žlica maslinovog ulja
• sol
• bijeli papar

Priprema:

Rajčicu narežite na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke ploške, a zelenu salatu na rezance.

Stavite suncokretove sjemenke u suhu tavu i vrtite na laganoj vatri dvije do tri minute da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite.

Sve sastojke za dresing izmiješajte pjenjačom ili štapnim mikserom. Posolite i popaprite po vlastitiom ukusu.

Ova je količina za dvije osobe, zato pripremite dvije staklenke.

Na dno svake stavite preljev, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u hladnjaku i nosite sa sobom gdje god idete.

Pripremite je navečer za ujutro, ali nemojte je držati pripremljenu duže od jednog dana jer će povrće previše omekšati.

Izvor: Index

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Njoki u umaku od gorgonzole
• RECEPT DANA: Kotleti od vepra ili svinjetine u krem umaku
• Napravite domaći Bounty sa samo tri sastojka i zasladite se savršenom kombinacijom kokosa i čokolade