Jelo koje je jednostavno za pripremiti. Kuhanje traje svega 45 minuta.

Sastojci:

• bijela riba, 600 g u filetima
• vrhnje za kuhanje, 350 ml
• parmezan, 80 g naribanog
• maslac, 30 g
• češnjak, 1 režanj
• majčina dušica, 1/2 žličice sušene
• ružmarin, 1/2 žličice sušenog
• origano, 1/2 žličice sušenog
• bijeli papar, 1/2 žličice mljevenog
• sol

Češnjak protisnemo, a vatrostalnu posudu premažemo maslacem.

U zdjelicu stavimo majčinu dušicu, ružmarin, origano, bijeli papar i izmiješamo začine.

Filete ribe posolimo, posipamo mješavinom suhih začina i rasporedimo po dnu vatrostalne posude.

U zasebnu zdjelu ulijemo vrhnje za kuhanje, dodamo naribani parmezan i protisnuti češnjak, posolimo i pjenjačom izmiješamo sastojke.

Dobivenom mješavinom prelijemo filete ribe i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 30-ak minuta.

Jelo je gotovo i možemo ga poslužiti.

(Izvor: Fini recepti)

Povezane vijesti

• RECEPT DANA: Morska kužina - crni rižot Orsen
• RECEPT DANA: Fenomenalan ruski specijalitet za ljubitelje mesa - govedina Stroganov
• Isprobajte "bijelu pizzu" sa školjkama, drugačiju verziju omiljenog obroka. Otkrivamo tajni sastojak kao zamjenu za pelate!