U carstvu Muškata

FOTO / Momjanska vinska priča u povijesnom ambijentu

| Autor: Zvonimir Guzić

U jedinstvenom ambijentu pored starog momjanskog kaštela održano je 16. izdanje tradicionalne manifestacije "U carstvu muškata", koja je i ove godine okupila brojne ljubitelje vina i istarske eno-baštine. Posjetitelji su imali priliku kušati vrhunski Muškat momjanski iz podruma vinarija Kozlović, Kabola, Prelac, Sinković i Brajko, uz bogat kulturno-zabavni program koji su upotpunili Bluse band Kosta & Kitarzani iz Celja, Bambus band te Zbor Zajednice Talijana iz Momjana.

Poseban ugođaj večeri upotpunila je tradicionalna muškatirska nošnja u koju su bili odjeveni predstavnici momjanskih vinara. Njihov autentičan izgled dodatno je pridonio povijesnoj atmosferi i prigodno se uklopio u vizure obližnjeg momjanskog kaštela, koji već stoljećima stoji na obližnjoj litici poput vjernog čuvara plodnih vinorodnih područja ovog dijela Bujštine.

Jedinstvenost Momjana

Manifestacija već šesnaest godina promiče jedinstvenost Momjana i njegovog autohtonog muškata, vina koje je 2021. godine steklo zaštićenu oznaku izvornosti Europske unije (ZOI). Sama oznaka jamči da se naziv Muškat momjanski (Moscato di Momiano) može koristiti isključivo za vino proizvedeno na točno određenom području oko Momjana, prema strogo propisanoj specifikaciji koja čuva njegovu izvornost, kvalitetu i stoljetnu tradiciju proizvodnje.

Zaštita na europskoj razini predstavlja veliko priznanje momjanskim vinarima, ali i potvrdu posebnosti terroira sjeverozapadne Istre, gdje spoj tla, klime i znanja lokalnih vinogradara daje vinu njegov prepoznatljiv mirisni i aromatski karakter.

- Manifestacija "U carstvu muškata" mnogo je više od vinske večeri. Ona je prilika da kroz vino ispričamo priču o našem kraju, ljudima i tradiciji koju brižno čuvamo. Europska zaštita Muškata momjanskog dodatno je potvrdila njegovu vrijednost i autentičnost, a ovakvi događaji pomažu da tu priču prenesemo našim gostima i budućim generacijama. Turistička zajednica Grada Buja i dalje će snažno podupirati projekte koji povezuju eno-gastronomiju, kulturu i lokalnu baštinu, jer upravo u tome leži identitet našeg područja, istaknuo je Valter Bassanese iz Turističke zajednice Grada Buja.

Delicije

Uz Muškat momjanski, posjetitelji su uživali i u domaćem istarskom pršutu te kuhanoj šunki, koji su se izvrsno sljubili s aromama ovog autohtonog vina. Još jedno izdanje manifestacije potvrdilo je kako "U carstvu muškata" uspješno čuva i promiče tradiciju Momjana, povezujući vrhunsku eno-gastronomsku ponudu i gostoljubivost domaćina u autentičan doživljaj ovog dijela sjeverozapadne Istre.

Manifestaciju su organizirali Turistička zajednica Grada Buja, Mjesni odbor Momjan i Udruga proizvođača Muškata momjanskog, uz potporu Grada Buja.

Povezane vijesti










Trenutno na cestama