Loše navike

Stručnjaci upozoravaju na skrivene kalorijske bombe u svakodnevnoj prehrani

| Autor: Glas Istre
Ilustracija (Pexels)

Ilustracija (Pexels)


Mnoge namirnice i pića mogu značajno povećati dnevni unos kalorija, često zbog skrivenih dodanih šećera i masti. Iako se proizvodi poput smoothieja, smrznutog jogurta ili energetskih pića ponekad doimaju kao zdraviji izbor, nerijetko sadrže neočekivano velik broj kalorija. Redovita konzumacija takvih namirnica može povećati rizik od pretilosti i dijabetesa, piše Health.com, a prenosi Index.hr

Gazirana pića

Gazirana pića su među najpopularnijim pićima na svijetu, no za razliku od voćnog soka ili mlijeka, nemaju nikakvu nutritivnu vrijednost. Njihova konzumacija može značajno povećati unos kalorija i pridonijeti razvoju kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, masne jetre, bolesti srca i pretilosti.

Primjerice, boca Coca-Cole od oko pola litre sadrži 215 kalorija i više od 50 grama šećera. Brojne studije pokazale su da zašećerena pića dovode do debljanja, neovisno o razini tjelesne aktivnosti, dok njihova zamjena vodom potiče gubitak težine. Dobra alternativa su gazirana voda s malo voćnog soka ili nezaslađeni ledeni čaj.

Slatkiši

Slatkiši su bogati kalorijama i dodanim šećerom, a siromašni proteinima i vlaknima, zbog čega ne pružaju osjećaj sitosti. To olakšava prekomjeran unos, što može dovesti do debljanja. Primjerice, pakiranje Skittlesa od 62 grama sadrži 251 kaloriju i 47 grama šećera.

Jedno tridesetogodišnje istraživanje pokazalo je da su osobe s većim unosom dodanog šećera dobile više na težini i imale veći opseg struka. Kako biste smanjili unos slatkiša, pokušajte ih zamijeniti prirodno slatkim voćem koje je bogato vlaknima.

Specijalizirani napitci od kave

Dok obična crna kava nudi određene zdravstvene prednosti, napitci poput frappuccina i zaslađenih lattea mogu sadržavati iznenađujuće velike količine kalorija i šećera.

Primjerice, Starbucksov Caramel Brulée Frappuccino s punomasnim mlijekom ima 400 kalorija i 58 grama šećera. Redovita konzumacija takvih napitaka može uzrokovati debljanje i druge zdravstvene probleme. Ako kavu pripremate kod kuće, pripazite na kalorije u dodacima poput vrhnja za kavu i aromatiziranih sirupa.

Gotovi smoothieji i proteinski shakeovi

Smoothieji i proteinski shakeovi mogu biti zdrav izbor ako sadrže kvalitetne sastojke. Međutim, mnogi gotovi ili po narudžbi pripremljeni napitci puni su kalorija i šećera. 

Najbolji način za kontrolu sastojaka jest priprema kod kuće, gdje možete koristiti zdrave dodatke poput proteina graška u prahu, maslaca od orašastih plodova i smrznutog voća. U smoothie barovima možete zatražiti da izostave dodane zaslađivače.

Peciva i krafne

Peciva, krafne i slični proizvodi najčešće su napravljeni od rafiniranih ugljikohidrata, koji imaju malo vlakana i proteina. Zbog toga imaju veći utjecaj na razinu šećera u krvi i mogu vas brzo ponovno ostaviti gladnima.

Prehrana bogata rafiniranim ugljikohidratima povećava rizik od pretilosti i dijabetesa tipa 2. Za zdraviji početak dana odaberite doručak bogat proteinima, poput omleta ili grčkog jogurta.

Energetska pića

Osim što zbog visoke razine kofeina mogu izazvati nervozu i tjeskobu, mnoga energetska pića bogata su kalorijama i dodanim šećerom. Svakodnevno konzumiranje energetskih pića može negativno utjecati na cjelokupno zdravlje. Preporučuje se ograničiti unos kofeina na manje od 400 miligrama dnevno.

Alkohol

Alkoholna pića poput piva, vina i koktela mogu dodati značajan broj kalorija prehrani, što s vremenom može uzrokovati debljanje. Jedna je studija pokazala da je prekomjerna konzumacija alkohola povezana s pretilošću i većim opsegom struka.

Važno je napomenuti da pretjerivanje s alkoholom šteti cjelokupnom zdravlju, povećavajući rizik od bolesti jetre, određenih vrsta raka i drugih zdravstvenih problema.

Brza hrana

Iako je brza hrana praktična i cjenovno pristupačna opcija, ne bi trebala biti redoviti dio prehrane. Poznata je po visokom udjelu kalorija, soli, rafiniranih ugljikohidrata i dodanih šećera. Česta konzumacija brze hrane može dovesti do debljanja i povećati rizik od bolesti srca i drugih zdravstvenih stanja.

Čips i slane grickalice

Grickalice poput čipsa i pereca lako je konzumirati u velikim količinama. Obično su siromašne proteinima i vlaknima, pa ne pružaju osjećaj sitosti. Ultra-prerađena hrana, uključujući čips i kekse, povezana je s većim rizikom od razvoja pretilosti. Ako tražite zdravije opcije, isprobajte grickalice bogate proteinima i vlaknima, poput humusa s povrćem ili sira s voćem.

Zaslađivači i umaci

Zaslađivači poput šećera i meda te umaci poput preljeva za salatu i majoneze mogu značajno doprinijeti ukupnom unosu kalorija. Umaci i preljevi mogu sadržavati više od 100 kalorija u samo dvije žlice. Budući da većina ljudi koristi veće količine od preporučene porcije, kalorije se brzo nakupljaju. Isto vrijedi i za zaslađivače - dvije žlice meda imaju 127 kalorija.

Mješavina orašastih plodova i suhog voća

Takozvani trail mix može biti odličan visokokalorični međuobrok, no mnogi nisu svjesni koliko kalorija sadrži jedna porcija. Neke mješavine imaju oko 200 kalorija u samo četvrtini šalice. Budući da je to vrlo mala količina, lako je pojesti dvostruko ili trostruko više. Važno je obratiti pažnju na veličinu porcije i birati mješavine koje sadrže orašaste plodove i suho voće, a ne slatkiše.

Savjeti za uravnoteženu prehranu

Pridržavanje zdrave prehrane pomaže u održavanju tjelesne težine i smanjuje rizik od bolesti. Birajte hranu bogatu proteinima i vlaknima kako biste dulje ostali siti. Ograničite unos namirnica s visokim udjelom dodanog šećera i soli te ih zamijenite svježim voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i ribom.

Prije nego posegnete za grickalicom, procijenite jeste li zaista gladni. Smanjite unos slatkih pića i zamijenite ih gaziranom vodom ili biljnim čajem.

Planiranje obroka i grickalica unaprijed može vam pomoći da se pridržavate zdravih navika. Ako niste sigurni kako započeti, razmislite o savjetovanju sa stručnjakom, poput registriranog dijetetičara, koji vam može pomoći u izradi plana prehrane prilagođenog vašim ciljevima i potrebama.

Povezane vijesti


Podijeli: Facebook Twitter







Trenutno na cestama