Nizozemska vlada isporučila je ovaj tjedan 4000 komada usoljenog sleđa zaposlenicima jedne njemačke bolnice u znak zahvalnosti za liječenje nizozemskih pacijenata oboljelih od covida-19. 

Nizozemsko izaslanstvo doputovalo je u Muenster kako bi se zahvalilo tamošnjoj Sveučilišnoj bolnici.

Od početka travnja Njemačka je primila 58 nizozemskih pacijentata i liječila ih na intenzivnoj njezi. Od tih 58, 49 je bilo u Sjevernoj Rajni-Vestfaliji gdje se nalazi ta bolnica.

Devet pacijenata nažalost nije preživjelo, a ostali su se vratili kućama.

"Mi nismo samo susjedi nego i prijatelji", rekao je Karl-Josef Laumann, ministar zdravstva Sjeverne Rajne-Vestfalije poželjevši dobrodošlicu izaslanstvu. "A prijatelji jedni drugima pomažu kada je to potrebno", istaknuo je.

Na Sjevernome moru u svibnju i lipnju love se mladi sleđevi koji se potom stavljaju u bačve u salamuru na pet dana te tako nastaje jedan od najpoznatijih specijaliteta, tzv. Matjes.