Ako gazda naruči pivo, zašto ga ne bi i pas popio?, kazuje Denis Giangrande i otkriva da je svijetlo pseće pivo na bazi piletine, a tamno na bazi govedine. Ova je vrsta ponude još uvijek vrlo rijetka u Hrvatskoj, do sada su otvoreni slični lokali u Crikvenici, Pagu, Cresu i Lošinju, ali ovo je prvi i jedini kafić za pse (i njihove vlasnike) s plažom na području Istre

Ako je pas čovjekov najbolji prijatelj, onda vrijedi i obrnuto, kaže jedna uzrečica koju je svojim poslovnim poduhvatom potvrdio Denis Giangrande iz Novigrada otvorivši prvi kafić za pse u Istri. Dog Dreams Beach and Bar smjestio je izvan grada, u zaleđu divlje plaže u naselju Kastanija i vlasnike pasa osobito veseli što se njihovi ljubimci tu mogu nesmetano kupati u moru te izležavati na plaži, a kada ih uhvati žeđ, bar im je nadohvat ruke.

Zajedno na pivo

- Ako gazda naruči pivo, zašto ga ne bi i pas popio?, kazuje Denis i otkriva da je svijetlo pseće pivo na bazi piletine, a tamno na bazi govedine. Ova je vrsta ponude još uvijek vrlo rijetka u Hrvatskoj, do sada su otvoreni slični lokali u Crikvenici, Pagu, Cresu i Lošinju, ali ovo je prvi i jedini kafić za pse (i njihove vlasnike) s plažom na području Istre.

Denis već 11 godina ima u koncesiji gradsku plažu u Novigradu na kojoj iznajmljuje ležaljke, suncobrane i baldahine. Najčešća pitanja njegovih korisnika bila su postoji li u Novigradu plaža za pse, a veliko razočarenje bi nastupilo kada bi im odgovorio negativno. I tu mu se, kaže, upalila lampica. Dvije, tri godine trajale su pripreme da bi, dobivši koncesiju od Grada Novigrada za stotinjak dužnih metara plaže i dio zemljišta, 6. lipnja ove godine otvorio kafić. Na kraju svoje prve ljetne sezone kaže da je izuzetno zadovoljan. Ne samo financijskim rezultatima, već postignutim ciljem - oduševljenim gostima i, nada se, njihovim malim prijateljima. Njegov friendly dog projekt obogatio je ponudu destinacije Novigrad.

- Želimo li napredovati u turizmu, moramo obogaćivati svoju ponudu i otvarati se prema različitim profilima i potrebama gostiju, konkretno i onima koji na godišnji odmor putuju sa svojim kućnim ljubimcima, a takvih je sve više, ističe Denis dodavši da su mnogi vlasnici pasa spremni promijeniti destinaciju ljetovanja isključivo radi svog ljubimca. "Imam prijatelje iz Ljubljane koji biraju ljetovalište gdje postoje plaže za pse. Znam i da se velik broj ljudi odlučio ljetovati u Novigradu jer su na internetu pronašli informaciju o plažama za pse i privatnim iznajmljivačima koji ih rado primaju. Jedan vlasnik kuće za odmor nedavno je odustao od gostiju s psima, nakon jedne neugodne situacije, što je rezultiralo padom prometa za čak 70 posto. Kada je povratio tu mogućnost smještaja, u roku od tjedan dana vratio se interes gostiju", veli Denis.

Tuš za šamponiranje

Na njegovoj plaži i u baru gospodin pas je glavni gost od 9 do 22 sata, zavaljen u udobnu ležaljku uz stol za kojim sjedi vlasnik s društvom. Za veće pse ležaj je napravljen od paleta s jastukom, a za one manje od automobilskih guma. Beach Bar, koji izgleda kao kućica za pse s terasom, okružen je pitomim krajobrazom, šetnicom koja vodi od Novigrada sve do Marede, uz čisto more u kojem se psi nesmetano kupaju tijekom cijeloga dana, a ne tek u određenim satima kao na nekim drugim plažama.

U moru je označeno gdje je početak i kraj plaže, dokle psi smiju plivati te kakva su pravila za vlasnike pasa što se tiče sigurnosti i higijene. Osiguran im je i tuš, jedini u gradu spojen na kanalizaciju jer se psi nakon kupanja trebaju šamponirati, kako ih koža ne bi svrbjela, a usluga se ne naplaćuje.

U baru su, osim specijalnog piva za pse, naravno bez alkohola i na bazi sastojaka koje psi smiju konzumirati, u ponudi još i sladoled, čips, pommes frites, pizza, kolačići pa i rođendanska torta u obliku kosti sa svjećicom te prosecco za pse.

Kakvi su psi gosti, vlada li mir u baru ili ima onih koji žele dominirati pokazujući to glasnim lavežom?

- Zanimljivo je promatrati ih koliko su tolerantni, kao da znaju pravila ponašanja u baru. Ima neka gospođa Slovenka koja dolazi u bar sa šest pasa, ali drugi psi su indiferentni prema njima. Možda jer znaju budu li pristojni, da će ih gazda počastiti pivom, u šali će Denis te dodaje da psi znaju prići šanku i osoviti se na stražnje noge kao da nešto naručuju, vau, a ustvari su samo znatiželjni, konstatiramo uglas.

Nagodinu i igraonica

Čini se da je Denis, i sam vlasnik troje pasa, promišljajući ovaj projekt, vodio računa o raznim potrebama najboljeg čovjekovog prijatelja, no ima još mnogo ideja koje planira etapno realizirati. Za narednu sezonu dekorirat će vanjski izgled bara, urediti igraonicu/agility igralište za pse, postaviti ležaljke za pse na plaži i suncobrane, upotpuniti ponudu u baru...

- Zasluge za realizaciju ovog projekta ne pripadaju samo meni, već i Gradu Novigradu, gradonačelniku Anteu Milosu te Turističkoj zajednici grada koji su objeručke prihvatili ideju te uveliko pomogli da se što kvalitetnije realizira, ističe ovaj mladi poduzetnik. Uz ovu plažu u Kastaniji, Novigrad ima još dvije plaže za pse, u naselju Karpinjan, tik uz obnovljenu plažu koja ima status Green beach/Zelena plaža, te u kampu Sirena.

Ljudi u uredima su mi se smijali

- Nadao sam se da se takvi projekti mogu pokriti bespovratnim sredstvima iz EU-fondova, ali nažalost, nema nijednoga koji to obuhvaća. Kada sam prvi put došao u Ured za gospodarstvo u Umagu, ljudi su mi se smijali. Rekli su da ne postoji pivo za pse i takve stvari, da ne mogu u istom lokalu posluživati i ljude i životinje. Ukratko, nisu me znali usmjeriti pa sam morao ispitivati ministarstva, inspekcije i polako, nakon puno uložene energije i truda, projekt je napokon realiziran uz pomoć jedne tvrtke iz Pule koja mi je složila poslovni plan i tako je sve krenulo, kaže Denis Giangrande iz Novigrada.

Povezane vijesti

• Otvoreno tenisko prvenstvo novinara Cro Open
• Informacije iz Novigrada odsad i putem newslettera
• Uređenjem prostora do nove vizure grada