Iako osnovana netom prije pandemije izazvane koronom, u Agroudruzi Maslina Pula vrlo su agilni pa su u svojim prostorijama na Trgu Istarske brigade podijelili diplome desetorici maslinara koji su prošli tečaj za rad s pesticidima i fungicidima. Istaknuli su da je Udruga održala Prvu smotru maslina i u godinu dana udvostručila članstvo te sada ima 70 članova. "Među njima je sedam agronoma i jedna magistrica agronomije koji se konstantno educiraju na terenu", naglasio je predsjednik udruge Drago Kliba.

Edukacije, koje su isključivo terenske, u proteklom su se razdoblju odvijale od radionica u Vodnjanu do radionice rezidbe i cijepljenja koja se održala na Giardinima (pored bivšeg "socijalnog"), uz gradske zidine, gdje su posađene masline. Posljednja je održana prije mjesec dana u Barbarigi i na njoj se educiralo o pripremi za berbu i berbi, preradi, pretakanju i čuvanju ulja za konzumaciju.

Svi su maslinari osigurani u slučaju pada, povrede ruke, noge i to cijela 24 sata. "I to je iskorak u odnosu na druge udruge", ponosan je predsjednik.

- Potencijala imamo. Vjerujem da ćemo za pet, šest ili deset godina Pula u Hrvatskoj biti jača destinacija što se tiče maslinarstva jer imamo vrhunsku kvalitetu maslina i nema razloga da se ne proizvede vrhunsko ulje, kaže Kliba.

Maslinari bi željeli da im Grad da u koncesiju masline u gradu pa se trenutno bave pripremom izrade katastra svih maslinika Grada Pule po vrstama. Radi se o opsežnim terenskom poslu koji će trajati dvije godine. Napominju da u Puli ima 69 maslina na javnim površinama u vlasništvu Grada.-Članovi naše udruge bili su kod gradonačelnika Zoričića, tražeći da pripremi dokumentaciju o svim zapuštenim površinama i maslinicima na području Grada, te da se potom objavi javni natječaj na kojem bi zainteresirani mogli dobiti površine za sadnju maslinika ili za održavanje postojećih napuštenih maslinika, rekao je Kliba, te istaknuo da trenutno rade na popisu maslinara koji će kupiti sadnice.

-I nepovoljni vremenski uvjeti formiraju cijenu: ove je godine prvo bio snijeg, pa mraz, u ljetnim mjesecima suša pa tri naleta muha nanijeli su ogromnu štetu. Ulje je vrhunsko, randmani su OK, ali količine će biti puno manje. To vam je slika, kaže predsjednik Udruge. Moguće povećanje cijene nisu željeli komentirati, no neformalno se govori da se za litru valja izdvojiti i 130 kuna. Udruga želi oformiti Savez maslinara Istre koji bi obuhvatio sve neprofitne maslinarske udruge u Istri. "Pokušat ćemo biti inicijatori, želimo stvoriti istarski brend ulja jer je ulje registrirano kao istarsko ulje", smatraju i naglašavaju da bi njime zasigurno mogli konkurirati i izvan Hrvatske.

"Radimo na osposobljavanju ljudi. To su stručnjaci koji trebaju imati šansu, dolaze nam i mladi agronomi. To je spoj mladosti, stručnosti i iskustva", komentirao je jedan član.

"Velik broj starijih ljudi u Puli ima jednu do pet maslina koje ne mogu ni orezivati, ni zbrinjavati otpad i mi bismo htjeli napraviti sinergiju unutar zadruge da pomognemo tim ljudima. Još nemamo razrađenu priču, ali radimo na tome da pomognemo tim ljudima da se te masline i orežu, i pošpricaju i da su ljudi zadovoljni što imaju masline. Gledamo što imamo na terenu, što možemo uljepšati jer želimo, uz ostalo, da Pula bude i grad maslina", čulo se uz ostalo. U ovoj udruzi žele za pet godina iznjedriti vrhunske maslinare o kojima će se pisati.

"Piše se o vodnjanskim maslinarima, o novigradskim, o bujskim, a o pulskim s ne piše iako je bilo nas koji smo nagrađivani diljem Hrvatske u sklopu drugih udruga", primijetio je Kliba. Na koncu je pozvao maslinare da nakon berbe i prerade donesu uzorke u udrugu.

Povezane vijesti

• Zbog blage zime valja zaštititi masline od paunovog oka
• Pula ponovno u Top 5 najštedljivijih gradova
• Klaster se ukida i postaje zadruga