Paralelno s teniskim mečevima na ATP turniru Plava Laguna Croatia Open Umag 2018., uz sam stadion Gorana Ivaniševića u Stella Marisu odigralo se još jedno zanimljivo nadmetanje - istarskih vinara. U kutku villagea Taste of Istria, u sklopu ciljnog programa "Skrivene čari istarskih vina" tijekom šest večeri kušala su se i birala najbolja istarska vina u šest zanimljivih kategorija - odležane malvazije, mlade malvazije, odležani terani, odležani crveni kupaži, cabernet sauvignioni i pjenušci. Trideset prijavljenih kušača testiralo je 18 vina, po tri dnevno, i glasali su tajno. Ocjenjivali su izgled, miris i okus vina.

Autor novog koncepta ovog natjecanja, od 2015. godine, priznati sommelier Emil Perdec po završetku natjecateljskog programa objavio je, odnosno proglasio dobitnike prestižne titule ATP vino, 2018. U kategoriji mlade malvazije pobjednik je kuća Veralda, najbolji odležani teran je vino Benvenuti, pobjednik u kategoriji odležani crveni kupaž je vino Coslovich, vinar Degrassi je ponio titulu za najbolje vino cabernet sauvignion, najbolja odležana malvazija je vino Tomaz, dok je pobjednički pjenušac vino Zigante. "Konkurencija je bila vrlo tijesna pa je prilikom izbora pobjednika u pojedinim kategorijama odlučivao tek jedan bod razlike", rekao je Perdec, dodavši da je to evidentan dokaz predanog i kvalitetnog rada istarskih vinara i njihove ustrajnosti da sa svakom berbom budu sve bolji i uspješniji jer o tome ovisi probitak na vrlo konkurentno svjetsko tržište vina.

- Činjenica da je svjetski gourmet vodič Michelin dodijelio preporuku za 16 istarskih vina pravi je orijentir našim vinarima i dodatni dašak vjetra u njihova jedra. Svojim se vrhunskim vinima svake godine snažno približavaju vrlo zahtjevnoj vinskoj konkurenciji, istaknuo je Perdec, pohvalivši se da je na ATP-u bilo moguće kušati čak 11 od tih 16 preporučenih vina.

Razgovor o vinima, odabiru sorata za natjecanje, novim tehnologijama u proizvodnji, okusima i mirisima, karakterima vina nastavljen je uz kalić Coronicove čuvene malvazije, jedne od prepoznatih božanskih zlatnih kapljica s kojima se dostojno nazdravilo svim marljivim istarskim vinarima. (K. BOSNIĆ, snimio Milivoj MIJOŠEK )

Povezane vijesti

• Country glazba i istarska vina u Brečevićima
• Kozlovićev podrum najbolji u Hrvatskoj
• Kremasto kao samoborska kremšnita!