Prva smotra vina i maslinovog ulja općine Marčane, na koju je prijavljeno 56 uzoraka maslinovog ulja i 41 vinski uzorak, održat će se danas u sportskoj dvorani u Krnici s početkom u 13 sati. Na otvorenju će nastupiti KUD "Mate Balota" iz Raklja, a od samog početka manifestacije posjetitelji će imati priliku kušati vina, ulja i ostale delicije lokalnih izlagača. U 14 sati poljoprivredni stručnjak Edi Družetić održat će predavanje pod nazivom "Aktualnosti u maslinarstvu", a u 15 sati sommelier Emil Perdec predavat će na temu "Osnove vina". Proglašenje pobjednika i dodjela nagrada zakazani su za 16.30 sati.        Stručne analize uzoraka malsinovog ulja, kemijsku i organoleptičku, obavio je Družetić, a kemijsku analizu vina Mi-Kom iz Pazina, dok organoleptičku analizu vina potpisuje Perdec sa svojim stručnim timom. Osim vina i ulja, okupljenima će biti ponuđeni i ostali proizvodi s marčanskog područja kao što su sir, suhomesnati proizvodi, rakije, likeri, a biti će izloženi i autentični suveniri koji se izrađuju u ovom kraju. (Z. S.)

Povezane vijesti

• KANFANAR: Najbolje ulje ima Dragutin Sošić iz Kanfanara
• Pulski maslinari: "Na našim nasadima maslina imamo otprilike 40 tisuća stabala"