Dvodnevna manifestacija

FOTO / Savičenta u znaku domaćih proizvoda: Vesna Loborika i OPG Peršić ovogodišnji šampioni Festivala sira

| Autor: Zoran Oljača

Kravlji sir Vesne Loborika i sirutka OPG Peršić ovogodišnji su šampioni Festivala sira u Svetvinčentu. Svetvinčenat je danas ponovno u znaku sira, istarskih autohtonih proizvoda, tradicije i dobre zabave.

Na Placi, glavnom trgu u Svetvinčentu, u subotu je otvoren 14. Festival sira, manifestacija koja i ove godine okuplja sirare, proizvođače autohtonih proizvoda, posjetitelje i ljubitelje vrhunskih istarskih delicija. Festival je otvoren svečanom dodjelom priznanja nagrađenim sirarima, nakon čega je uslijedio nastup KUD-a Svetvinčenat. Organizatori 14. Festivala sira su Općina Svetvinčenat i Turistička zajednica Općine Svetvinčenat, dok je pokrovitelj manifestacije Istarska županija. Tijekom cijelog vikenda posjetitelji na Placi mogu razgledati i degustirati različite vrste sireva, ali i ponudu na Mrkatu istrijanskega dela, dok se gastro ponuda nalazi u Kaštelu Morosini-Grimani. Subotnji program donio je sadržaje za sve generacije.

Na Žlinji je održan turnir u hitanju z fjondami, dok je u Loži najmlađe zabavljao dječji kutak by Žuti kišobran. Glazbeni program na Placi obogatio je nastup Gordana Gregurovića Dua. U Kaštelu Morosini-Grimani održana je i panel-rasprava "Istarska koza i kozarstvo u Istri – jučer, danas, sutra", posvećena tradiciji, sadašnjosti i budućnosti kozarstva u Istri. Najmlađi su istodobno mogli uživati u sadržajima Kids Cornera Pikula. Subotnji program na Žlinji završiti će u znaku koza, uz 26. Izbor naj koze, jednu od tradicionalnih atrakcija festivala.

Što nas očekuje sutra?

Festival se nastavlja i sutra, u nedjelju, kada će program započeti u 11 sati na Placi. Posjetitelje tijekom dana ponovno očekuju izložba i degustacija sireva te Mrkat istrijanskega dela, kao i brojni sadržaji za djecu. U 13 sati u Loži ponovno će biti otvoren dječji kutak by Žuti kišobran. Na Žlinji će se u 14 sati održati 8. Smotra ovce, dok će se na Placi u 15 sati predstaviti KUD Svetvinčenat. Istovremeno, od 15 do 19 sati u Kaštelu Morosini-Grimani najmlađe očekuje Kids Corner Pikula, a glazbeni dio programa u 16 sati nastavlja Klapa Škerac na Placi. Završnica 14. Festivala sira predviđena je za 19 sati u Kaštelu Morosini-Grimani, gdje će se održati vođena degustacija – sljubljivanje sireva i vina. Za sudjelovanje u degustaciji potrebna je prethodna prijava. Festival tako i ove godine kroz sir, domaće proizvode, tradiciju, glazbu i sadržaje za sve generacije donosi bogat vikend u Svetvinčentu, uz priliku da se na jednom mjestu upoznaju istarski sirari i proizvođači te uživa u okusima i običajima Istre.

Povezane vijesti










Trenutno na cestama