U tijeku je Gala večer Vinibuoni d’Italia u prostoru Punto Mare hotela Aminess Maestral, kojom se večeras završava trodnevni program finalnog ocjenjivanja ovog prestižnog talijanskog vinskog vodiča. Događanje okuplja brojne vinske profesionalce, proizvođače, novinare, sommeliere i partnere iz Hrvatske i Italije.
(Snimio Zvonimir Guzić)
Središnji dio večeri velika je degustacija na kojoj je predstavljeno oko 700 hrvatskih i talijanskih vina, raspoređenih na nekoliko tematskih vinskih stanica. O vinima brinu sommelieri Hrvatskog Sommelier Kluba, a Gala večer pruža priliku za susret i razmjenu iskustava predstavnika hrvatske i talijanske vinske scene.
-S Vinibuoni d’Italia surađujemo više od 15 godina, odnosno naši su vinari u taj vodič uvršteni još 2011. godine. Ovo je već treća manifestacija u Novigradu, što znači da su gosti iz Italije zadovoljni i da se vraćaju. Ovdje smo im pružili kompletnu infrastrukturu i ambijent te omogućili da se na jednom mjestu može kušati oko 700 etiketa i donijeti kvalitetna odluka o tome koja su vina najbolja tako da je ovo projekt koji se iz godine u godinu nadograđuje i ovo što se sada događa u Novigradu zapravo je svojevrsni vrhunac te suradnje, rekao je Denis Ivošević direktor TZ Istarske županije te istaknuo da je važno biti prisutan u vodiču koji se temelji na autohtonim vinima gdje je posebno istaknuta regionalnost i tipičnost.
(Snimio Zvonimir Guzić)
Novigrad je posljednja tri dana bio domaćin završnog ocjenjivanja vodiča Vinibuoni d’Italia. U hotelu Aminess Maestral stručna povjerenstva tijekom dva dana ocjenjivala su 703 etiketa koje su kroz regionalne selekcije izborile plasman u finale, među ukupno 6.728 prijavljenih vina 1.949 proizvođača.
Finalisti se natječu za prestižnu nacionalnu nagradu "Top 300", odnosno Coronu (Krunu), dok se paralelno održava i projekt "Oggi le Corone le decido io", u kojem vina, uz službene komisije, ocjenjuje i gostujući žiri sastavljen od novinara, blogera, enologa, trgovaca vinima i ljubitelja vina iz različitih europskih zemalja.
Ovogodišnje domaćinstvo posebno je priznanje Istri, koja je još 2024. godine kao prva destinacija izvan Italije ugostila završnu selekciju vodiča. Kroz trodnevni program gosti su imali priliku upoznati i istarsku vinsku i eno-gastronomsku ponudu, čime se Novigrad i Istra ponovno predstavljaju kao važno odredište međunarodne vinske scene.