Gastro manifestacija
Okusi mora i tradicije: Ribarska fešta u petak na vrsarskoj rivi
(TZ Vrsar)
U petak, 30. svibnja, vrsarska riva ponovno će mirisati na fine morske specijalitete i tradiciju kad počne druga ovogodišnja Ribarska fešta s početkom u 18 sati.
Ova manifestacija već godinama predstavlja srce vrsarske turističke ponude, spajajući autentičnu ribarsku kulturu s zabavom. Gastro ljubitelje očekuje pravi užitak kroz šest pažljivo osmišljenih kulinarskih zona. Svaki štand donosi svoju priču - od nježnih specijaliteta bijele ribe, preko intenzivnih okusa plave ribe, do školjki i popularne miješane pržene ribe i plodova mora. Posebno mjesto zauzimaju jela od glavonožaca - lignje, sipe i hobotnice, pripremljene na tradicionalan način.
Kao i na prvoj ovogodišnjoj fešti, i sada će biti zastupljene dvije popularne novosti ove sezone: slatka stanica gdje će se nuditi domaće slastice te vinski kutak s odabranim istarskim vinima i rakijama - savršena kombinacija za potpuno kulinarsko iskustvo.
Autentičnost manifestacije krije se u tome što sve delicije pripremaju lokalni ribari i njihove obitelji. Kuharska zvijezda večeri bit će Robi Deak sa svojim prepoznatljivim brodetom - jelom koje je postalo sinonim za kvalitetu i tradiciju. Uz njegov brodet, gostima se nude i druge morske poslastice: polpete od plave ribe, punjene srdele, pljukanci s kaneštrelama, buzara od kapešanta i pedoća, tuna burger, lignje na ražnju, pečeni kraci hobotnice i mnoštvo drugih specijaliteta.
Na pozornici će se izmjenjivati Pop Gunz i Funbox Band koji će se pobrinuti za ugodnu atmosferu i dobru zabavu.
Za najmlađe goste pripremljen je kreativni kutak od 18 do 21 sat, omogućujući roditeljima da se opuste uz dobru hranu i glazbu dok djeca stvaraju i zabavljaju se.
Manifestaciju obogaćuju i lokalni OPG-ovi, članovi Udruge "Domaća web tržnica", koji u ponudi imaju lokalne proizvode - domaće maslinovo ulje, tradicijske rakije i likere, svježe voće i povrće, prirodnu kozmetiku te ručno izrađene drvene proizvode. Ovo je prilika za direktan susret s proizvođačima i kušanje najkvalitetnijih istarskih proizvoda.
Sljedeća Ribarska fešta na redu je već 20. lipnja, s početkom u 19 sati. Ako ju slučajno propustite, obavezno si rezervirajte onda iduće datume – 11. i 25. srpnja, 8. i 29. kolovoza, i 19. rujna.
Dodatne informacije: www.infovrsar.com
Povezane vijesti
Podijeli: Facebook Twiter
