(Snimila Gordana Čalić Šverko)
Simboličkim usvajanjem istarskih koza, istarski gradonačelnici podržali su projekt Fonda za očuvanje istarske koze koji kao zadatak ima prikupljanje financijskih sredstava s ciljem direktne pomoći zaštite i očuvanja ove vrijedne autohtone pasmine. Krenuli su tako stopama svojih prethodnika, usvajatelja prve četiri istarske koze, popularne glazbenice Franke Batelić Ćorluka, njezinog kolege Dražena Turine Šajete, direktora AZRRI-ja Igora Merlića i Radio Istre.
(Snimila Gordana Čalić Šverko)
»Usvajanje koze«, jedna je od aktivnosti Agencije za ruralni razvoj Istre koja je pokrenula projekt revitalizacije istarske koze sa ciljem spašavanja od izumiranja istarske koze - simbola Istre, ali i Hrvatske. Svi istarski gradovi, izuzev Pazina, na prigodnoj svečanosti u AZRRI-jevom Edukacijskom gastronomskom centru na Gortanovom brijegu kod Pazina, usvojili su koze, kao i Istarska županija, te europarlamentarac Valter Flego. Certifikate o usvajanju istarske koze preuzeli su gradonačelnici: Novigrada Anteo Milos, Buja Fabrizio Vižintin, Poreča Loris Peršurić, Labina Valter Glavičić i Vodnjana Edi Pastrovicchio, zamjenici gradonačelnika Rovinja David Modrušan, Pule Bruno Cergnul i Umaga Floriana Bassanese Radin, potom dožupan Tulio Demetlika te Valter Flego. Certifikat je predstavljajući buzetskog gradonačelnika preuzela Melita Paladin iz Turističke zajednice Grada Buzeta. Novigrad i Buje su usvojili po dvije koze, za svaki dječji vrtić po jednu, a ime će dati djeca, koza Poreča je La Mula, Labina su Alba i Marija, Vodnjana Nera, Rovinja Rubina, Pule Pina i Carina. U Umagu svoju su kozu nazvali Filomena Pellegrino, koza Buzeta je Šinjorina, a Flego je usvojenoj kozi nadjenuo ime Europa.
(Snimila Gordana Čalić Šverko)
Istarska županija, kazao je dožupan Demetlika, izabrala je kozu Kokolu i jarca Olivera - nije im mijenjala ime.
- Na taj način pokazujemo da vodimo računa i o razmnožavanju istarske koze, ali i motiviranju budućih donatora i sponzora za naše kozare, za našu udrugu, da se stvarno istarska koza zaštiti i da je spasimo. Simbolični čin usvajanja podrška je tom projektu. AZRRI je agencija koja radi na zaštiti autohtonih, ne samo proizvoda nego i životinja. Kao što smo davno krenuli sa zaštitom istarskog boškarina i razvojem genetskog centra ovdje na Gortanovom brijegu, vodimo računa o zaštiti i istarskog magarca, istarske koze, istarskog goveda, našega boškarina i istarske ovce i vjerujem da upravo zadržavajući authotne, izvorne životinje možemo doprinjeti da spasimo ono domaće, naše, izjavio je Demetlika.
Gradonačelnik Vodnjana Edi Pastrovicchio zahvalio se AZRRI-u na hvalevrijednoj akciji očuvanja istarske koze.
- Znamo kako je stočarstvo na području Istre već davnih dana nestalo i evo to su zadnji trenuci gdje moramo nešto napraviti svi zajedno u smjeru spašavanja naših autohtonih pasmina kojima možemo izaći na tržište zbog prepoznatljvosti i to su shvatili i naši uzgajjivači koza, naglasio je Pastrovicchio.
Direktor AZRRI-ja Igor Merlić zahvalio se svima koji sudjeluju u sveistarskom projektu. Najavio je da će se uključiti i gradovi u primorskom dijelu Slovenije, na što je jako ponosan, prije svega Kopar koji u svom grbu ima istarsku kozu.
- Ovo će zasigurno doprinjeti tome da kroz dvije, tri godine naša koza izađe iz zone ugroze i da se spasi od izumiranja, rekao je Merlić.
Na današnji dan, naglasio je voditelj AZRRI-jevog centra za razvoj ruralnog poduzetništva Edmondo Šuran, ima 175 grla istarske koze od čega 88 rasplodnih koza, 43 mlade koze, 11 jarčeva i 33 jaradi. Riječ je o kritično ugroženoj pasmini, ima svega osam uzgajivača, no ono što je lijepo, primjetan je interes mladih uzgajivača koji žele imati upravo istarsku kozu. Istarska koza je AZRRI-jevim projektom APRO uvrštena na popis hrvatskih izvornih pasmina.
Projekt usvajanja istarskih koza kako bi se uzgajivačima pomoglo u konsolidacije pasmine tako da se novčanim donacijama podrži provedba uzgojnog programa te osigura očuvanje ove jedinstvene pasmine pokrenut je s Udrugom uzgajivača istarske koze.
(Snimila Gordana Čalić Šverko)
Fond za očuvanje istarske koze »Naša istarska koza - La nostra capra Istriana« predstavlja platformu za direktnu financijsku potporu uzgajivačima istarske koze kroz model usvajanja jedinki. Fond ima za zadatak udružiti zaljubljenike u Istru i štovatelje istarske koze kao »usvojitelje« istarske koze koji će svojim donacijama pomoći u očuvanju pasmine.
Doniraju se financijska sredstva koja će uzgajivači koristiti kao pomoć u uzgoju istarskih koza odnosno koristiti će se za konsolidaciju pasmine. Visina donacije za »paket usvajanja« iznosi 500 eura. Sredstva Fonda su bespovratna i namjenska s time da je 70 posto, 350 eura, doniranih sredstava po usvojenom grlu dostupno uzgajivaču istarske koze, a 30 posto, odnosno 150 eura zadržava se u Fondu i služi za redovni rad i poslovanje Fonda, te kao podrška i promocija projekta.
Donatoru se za donaciju sredstava dodjeljuje Certifikat o usvajanju istarske koze. Na web platformi istarskakoza.com, na profilu usvojene istarske koze »usvojitelj« je posebno istaknut imenom i prezimenom. Može birati ime svoje koze, a u bilo kojem trenutku svoju kozu može, uz prethodnu najavu, posjetiti ili doznati sve informacije o njezinom statusu. Donatoru su putem web platforme dostupne fotografija i video uradci »usvojene« istarske koze.
S Gortanovog brijega još je jednom upućen apel za pomoć u očuvanju istarske koze i poziv za akciju doniranja/usvajanja uz poruku »Usvoji istarsku kozu i budi ponosni Istrijan«.